
あなたは、茶の源について知っていますか?(茶が最初に生まれた場所はどこであるか)
August 29, 2025
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茶は、中国民族の国民飲み物の一つです。それが神農(ハン・ディーン)から始まりました。魯周公(ル・チョウコウ)に聞かれ、唐朝で興隆し、宋代で盛んになりました。中国の茶文化は、儒道佛のさまざまな思想を組み合わせて一つの形状をとっています。これは中国文化の中でも最も特殊なものの一つです。茶は中国で最初に発見され、利用された飲料でした。遠い昔から、老百姓が茶葉を使っていました。
茶,是中华民族的举国之饮。発源於神農,聞於魯周公,興於唐朝,盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体。是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。
中国の茶葉は、中国の南部から始まりました。中国人はおそらく6世紀から7世紀に茶を飲み始めたと考えられています。
中国は世界で最初に茶木を発見して利用した国である。昔から、老百姓が茶木を見つけ、それを使っていた。それは「神農本草經」に書いてある。「神農は植物を試し日中七十二毒と遭遇して、お茶を見つけてその毒を治した」。紀元前1122年から1116年の間に中国の巴蜀(現在の四川省)には、茶葉が「贈品」として記録されていた。
ビューティフル・レジェンド(The Beautiful Legend of Mahamaya)
茶の飲料としての歴史は中国が大きな発見をした出来事の一つです。植物や薬物と同様に、茶の栽培や加工の歴史は遅くとも原始時代から存在する。古代人々は、採集と狩猟をしている間に偶然に、草木の中で発見した可能性が高い。その後、その利用は、食用から薬品としての利用に移行し、最終的には飲料としての利用に移った。
東漢の『神農本草』には「神農が百草を試し、日は72種類の毒を持つものに出会い、茶で解決した」という伝説がある。五千年前から民間では、このことから、「神農氏」と呼ばれる人々が医学や農業を発明したと言われている。そして彼らは百草を試し、それを治療する植物を見つけることを目指していた。ある日、彼は72種類の毒を持つ草を食べ、吐き気や腹痛が出始め、五臓六腑が激しく燃え上がり、四肢が麻痺して動かなくなった。しかし彼は一本の木の下で休んでいた。突然風が吹いて木の葉が落ちて、彼が口にしていた。この葉には清潔な香りと甘い味があり、彼の精神を回復させた。そして彼はその葉を採取し、その毒を吸うことで全身が快適になり、痛みが解消された。すると彼はこの葉を治療薬として認め、この物は「茶」と名付けられた。
これ以降、「茶」は世間に世代を継ぎつづけるようになった。伝えられているのは、神農が幾度となく味見をした挙句、最後に認めて後世に伝えたものである。「茶」という言葉の由来についての記述は中国には古くからある。