Yunnan Phoenix Red Tea, Dian Hong Gongfu Pine Needle Red Tea, 90g Boxed
Modes de vente:
Emballage
Date de production:
2025
Origine:
Yunnan
Catégories de produits:
Yunnan Noir
Niveau:
Supérieur
Date de péremption:
3 ans (mois)
Méthode de stockage:
Scellé
Ingrédients et garnitures:
Thé Yunnan Da Ye Zhong
Contenu net (spécifications):
90 (g)
Emballage extérieur:
Magnifiquement emballé
Rang:
aiguilles de pin
【Nom du produit】:春韵香金枝
【产品原料】:云南大叶种晒青毛茶
【Spécifications du produit】:90g/boîte (50 boîtes/lot)
【Dimensions du produit】:Hauteur d'environ 14cm, largeur d'environ 8cm, largeur latérale d'environ 6cm.
【Date de production】:2025
【Conditions de stockage】 : Propre, ventilé, sec, à l'abri de la lumière, sans odeur, sans contamination.
【保质期】:在符合储存条件下,越陈越香
【Durée de conservation】:Plus il vieillit, meilleur il est, dans des conditions de stockage appropriées.
韵香金枝: 凤庆老品种茶叶,经典58的传世工艺,蜜薯香味,汤感很甜。
Yunxiang Jinzhi : Thé de la variété ancienne de Fengqing, artisanat classique de 58, arôme de patate douce, liqueur très douce.
La qualité du thé dépend non seulement de sa variété, mais aussi de son environnement géographique spécifique, et le comté de Fengqing, dans la ville de Lincang, est précisément un lieu exceptionnel pour la production de thé dans le Yunnan. Lorsque Feng Shaoqiu est venu à Fengqing, il a vu des bosquets de théiers, des bourgeons forts, des feuilles charnues et des duvet blanc abondant, ce qui l'a amené à avoir l'idée de développer le « thé rouge du Yunnan » (滇红).
Cette infusion se distingue par son apparence unique, comparable à des flèches, et par sa saveur douce et soyeuse. Les jeunes pousses sont élégantes et droites, les auras dorées ressortent particulièrement, laissant une impression mémorable. Le thé noir est obtenu par fermentation et torréfaction, où les polyphénols subissent une oxydation enzymatique sous l'action de l'oxydase, réduisant leur teneur et diminuant l'irritation gastrique.
Le thé entièrement fermenté, également appelé thé noir, est produit à partir de jeunes feuilles de thé, spécifiquement les bourgeons avec deux feuilles, et est raffiné grâce à une série de processus tels que le flétrissage, le roulage, la fermentation et le séchage. Il se caractérise par une douceur et une onctuosité en bouche, un arôme riche, une liqueur rouge-orangée brillante, une turbidité après refroidissement, des duvet de thé apparents et des jeunes pousses d'un jaune doré lumineux et texturé.
La couleur de la soupe est dorée et onctueuse, d'une teinte vive avec un cercle doré. Son parfum est délicat et rafraîchissant, son goût est doux et persistant, laissant un long arrière-goût.
