어제는 중국에서 일어난 대형 화재로 700만 개의 수공예품이 전부 소실되었다. 주변의 공장도 피해를 입었으며, 이틀간의 파업으로 공급망이 마비된다.

푸에르차, 마시고 내놓은게 많다.

티 마켓은 넘치면 티 가격이 떨어지고, 티 산업의 티 판매가 어렵게 됩니다.

그러나, 더 많은 고인물들은 한탄을 할 뿐이다: 젊은 차집주인들이도 차를 판매한다고 말하지만 실제로는 차가 없다.

너도 중국의 티를 팔아 먹을 권리がある겨? 너는 단순한 소비자가 아니고, 그 티가 잘 익었는지 나쁘게 익었는지 확인할 자격이 있는 거야.

이해하라. 어제는 오래 전에 만난 사람과 만나서 이야기하는 데에 한가한 사람도 있지만, 그들이 대화를 하는 동안에 만나는 사람들은 모두 흥미롭게 생각한다.

내가 16톤의 푸에르茶를 가지고 있는데, 그 가격이 오르기 시작하더니 내가 저렴하게 팔고, 다른茶들의 판매량을 크게 떨어뜨렸다. 이로 인해 재탕으로 많은돈을 벌었다.

그리고 또 한 번은 약국 주인에게 물어보았다.

오래된 양진사장은 진실하게 말했습니다. 만약에 99kg 미만이었다면 좋겠다고 생각합니다. 그 전에 찹쌀밥은 없다, 만약에 고지대에서 자란, 나이가 많은, 작고 잎 사이의 공기가 넓은 임안차를 발견하면 한두번 쌓아놉니다.

없어서도 대여섯잔을 팔수 있어요

차매니저가 한 마디를 하자, 상점 주인은 눈을 휘둥그렇게 뜨고 말했다.

품질이 좋은 푸ě르차를 파는 곳에서 surprisefully 재고가 없다는거를 알았다. Puër 차를 팔아서 돈을 벌수 있는 방법을 모르는 사람들이 많다. 그들이 팔 수 없는 제품은 가치가 올라간다. 그 후에茶叶의 가격이 오른다면, 판매자들은 큰 어려움에 처할 것이다.

이 말을 듣고, 나이 어린 양은 당황했다. 보통 이민족의 전문가들은 명품 차를 사고 돈을 벌 수 있다고 말했지만, 실제로 그런 사람들이 있다는 것을 알았기 때문이다.

되돌아가고 싶은 생각도 있고, 하지만 장모님 앞에서는 존경해야 한다. 나중에 말할게.

와중에 나의 차를 마실 줄을 가르치는 것은 당신에게 честь이다

그리고 나중에 차店장은一种高高在上的无理性的优越感，說道：

6년 전에 보관해 두었던 차를 2년전에 팔아서 돈을 벌었다. 올해는 (2021년) 영덕에서 4년 임차계약으로 두 개의 차밭을 운영했다. 첫해에는 100kg가 넘는 고산차가 나와 중소나무로는 110kg이상을 생산했다. 품질은 바늘풍과 메자리뽕에 못지않고, 원재료 비용도 차산보다 싸서 연간 1,000만 원만 내면 내가 따라잡을 수 있다.

차장은 어린양에게서 기뻐하는 표정이었고, 마치 큰 사업의 계기가 된 것처럼 보였다.

그러나 한편으로는 오래된 양이 경제적으로 궁지에 처해있어서 투자할돈도 없다. 다른 한편으로는 이건 무리다라고 생각했다. 차원이나 산초 잎을 소매로 판다면 50%정도가 되는 돈은 쓸 수 있다. 그보다 더 낮은 가격으로 하면 손실이될 수도있다.

그런 변화를 만들 수 있는 능력은 영덕차가 가진 것은 결코 없으며, 그만큼 더 이상 할 수도 없다.

반년은 빛이 나고 반년은 서러움이다

그리고 전날 또 마카오의 한茶사장님을 만났는데 이전과는 거리가 멀게 느껴졌다.

어떤 사람이 자부심이 가득한 척하며, 갑자기 친절하고 유머러스해지는데, 이는 그가 덕을 키워서 그런 것이 아니라 현실적으로 그를 자뻥하는 거라고 말이다.

고민하지 않아도 알 수 있었겠지만, 지난해는 산頂차산리(Cha Shan Li)에서 이익을 얻었기 때문에 이번에도 큰 돈을 벌어오겠다 생각했습니다. 그러나 이익이 너무 빨리 오면 반대로 손실이 될 수도 있습니다. 실제로今年의 시장 상태는 차산리의 흥분을 멈추게 만들었습니다. 최근에 채농사를 시작한 사업주들은 물을 마시듯이 당황했습니다.

반면에 돈을 투자하지 않아도 된다는 점에서 나이트메어의 경쟁력을 떨어뜨렸다고 할 수 있습니다. 그러나 결국은 오래오래 일한, 매일매일 글을 써서茶를 팔던 양선생님은 고객들의 신뢰와 지지로 많은 것을 얻게 되었습니다.

협업이냐, 아니면 재고를 받아서 팔 것인가?

반복되는 만남에 다시금 양은의 찬사를 보냈고 그들을 감싸주는 말도 이어졌다.

말씀해 주세요. 생각해 보니 양만물이 사람의 품격을 아주 잘 표현하고 있습니다. 이에 따라 나도 이전에 마련해 두었던 좋은 차 중에서 10개를 50% 할인하여 선물하기로 마음먹었습니다.

그런데, 오래되긴 오래된 양평이 평소에 팔던 대부분의 차는 다른 사람들의 56% 가격이었다. 서로 협력하고 있다면, 거의 돈을 쓸 수 없게 되고, 그러한 이유로 고사했다.

그리고, 야옹의 차 품질에 대한 요구도 있습니다: 잎이 자라야하는 나이와 식물이 뻗어있는 밀도가 있는 차만을 선호한다.加工과정까지 충분히 확인한 차를 입수하기 위해 노력하지만, 그다지 유명하지는 않습니다.

차를 판매하는 이가 더 당황한점은: 야옹이(양)이 차를 보존하지 않고, 향미를 높일 수 있는 능력이 다른 명품 티에 비해 매우 뛰어난 경우에 일부만 보관할 수 있다는 것이었다.

終究，喝普洱就像喝名贵紅酒那樣，是體會了時間給予的動態美感和大自然所賜予的風味，至於賣茶，這是額外的事，如果我覺得自己喜歡的茶，就會贈送。

협상이 성사 되지 않았을 때, 차 장인들은 한숨을 내쉬면서 오래된 친구 인 오토 ( 老 양 ) 을 향해 이마를 맞춰서 말했습니다. "티가 yoksa 시장공유도 없고, 티 판매도 안 되요, 가격이 오르면 티를 못 팔겠죠"

그대는 아직도 화를 내고 있나? 또한 재미있는 일이다. 그 모든 것이 pu-erh차이고, 사람들은 각자의 입장을 잡으며 오류가 없다는 개념이 없다. 하지만 다른 관점을 가진 사람들이 만났을 때, 가치관의 갈등이 발생한다.

tea shop 주인의 뒷머리만 보고 가는 모습을 보면서도 여전히 이해가 가지 않았다. 그거는 왜 물건을 많이 적재해야 하는가?

전만이 옛날 양 씨가 이해를 못한다는 것과 마찬가지로 젊은 사람들은도 한 잔의 차를 팔아먹는 사람들마저도 이해를 할 수 없었다.

이것은 말하는 것 같다：년轻한 사람들에게 스토커의 자산을 받는것은 불가능한 일이다.

'02'는 의미를 가지고 있지 않습니다.

차를 모아두는 곳이라는 말은 속임수다.

그 전 2년간에는, 몇몇茶 가게 주인들이 재고량을 인지하지 못한 채로 빼돌려가던 상황이 있었다.

품고에 한 대가의 차장이 들어설만한 양의 차가 쌓여 있어, 몇십톤 이상이 있을 정도이다. 어떤 차가상에서도 특히, 감정평가 전문회사까지 찾아오는데 그것은 돈을 많이 벌기 때문이다.

시장가치로 계산하면 백만 원에서 천만 원에 달합니다. 한글라 불리는 이들은 일 년에 한두 번도 돈을 꺼내보지 못하기 때문입니다.

조지금이나 전통적으로 사람들이 많이 사용했던 곳이다.

고량제에 담긴 차가루를 보관하고 판매하는 사업을 하는 사람들 대부분은 10년 이상의 경험이 있는 사람들이고, 더위에 지치지 않게 하기 위해 평소에 푸얼차를 마시거나 맛보는 경우가 많습니다.

2004년 이후 푸에르차가 급성장하여 푸에르 차만 있으면 팔기도 힘들었다. 현재 많은 차 기업들은 그 시기에 원조적 acumulation을 마쳤다.

2009년, 고수차는 가격이 수십만원에 달했으며 저렴한 가격에 구입했다. 그 후 수년간 차가 계속해서 비싼가격으로 팔렸다.

2016년,茶산행이 돌아온 당시, 산에 올라간 재료를 판다는 것도 큰 이득이었다. 그 때는 유명한 산의 관광객들이 몰려들고 있었는데, 그런데 많은 관광객들이 오자 물량은 많아졌다.

이것은 푸에르차 시장의 세 번의 수익이오. 바람에 맞으면 자고 있는 사람도 돈을 벌 수 있다.

그러나紅利는 결국은 사라집니다.

어떤 사람들은 pu-erh 차시장의 이익을 자신의 능력으로 착각하는 것 같다. 항상 pu-erh 차시장의 주인공이라고 생각한다.

사실은, 차 가격은 무제한 상승하지 않고, 이익 또한 어느 날에는 끝이 나게 된다.

요새는 차가 많아져서 물량을 쌓다가는 그만한 이익을 볼수가 없게 되어서, 몇년전에는 가격이 계속 오를것으로 생각하고 남발해서 사다가 나중에 손실을 보는 사람이 많은 것이다.

차업, 현금흐름이 말하는대로

그런 사실은 부인할 수 없지만,푸얼차의 붐이 끝난 후에도 마찬가지로 이익을 봤습니다. 그러나 모든 차 사업 모두 현금 흐름에 의존합니다.

서민들은 손에 있는 현금이 충분하면 선생님이 다음과 같은 말로 설득한다. "푸얼차, 가격 상승할 것이다." 판매하는 것은 돈을 버는 것이고, 팔지 않는 것은 가격 상승으로 인해 돈을 벌 것이다"

하지만 돈이 다 흘러나가면茶집을 운영하기도 어려워지고, 직원에게 월급도 주어야 하기 때문에 그냥 차를 남겨두는 건 어렵습니다. 차만 있고 사람들을 데려오기는 쉽지만, 판매하는 데 시간이 걸리기 때문입니다.

이미 몇 년 전부터는, 과소판매로 인해 가격을 떨어뜨려야 하는 경우가 많았고, 이것을 참아내지 못하고 그만큼의 물량을 사다 팔기 위해 많은 돈을 들여야 하는 경우도 있었기 때문에, 현재는: 시장의 규모에 따라 Tea를 판매 할 것이다.

끝으로 말한다:

각 세대의 가치관은 각 세대가 겪는 시기를 기반으로 한다.

여섯이든 일곱이든 이십대든 되면 많은 사람들이 옛차를 좋아합니다. 그들은 차를 마시고 젊음의 시절과 열정적인 젊은 나이에 대한 추억을 갖고 있습니다.

나의 젊은 날을 연상하며, 옛 추억들이 한잔의 차에 녹아들고 있다. 그 종류의 향은, 그 세월의 열정으로 불타오른 사람, 그것이 아는 바가 아닙니다.

그러나 젊은 세대에게는 이 역사에 대한 기억은 책에서만 존재한다. 고가의 좋은 차를 마셔본 후, 고가의 좋은 차가 정말로 좋은 것이라고 인정한다. 그러나 30만원을 들여서 한 판의 좋은 차를 사면, 그 비용으로 5kg이상되는 명산고수차를 살 수 있다. 이것은 어린 시절에 어떤 환경에서 성장하였는지에 따라 결정된다는 것이다.

차를 보관하는 문제, 젊은 사람들이 푸어티에의 이익을 못느꼈는데, 보관하는 게 오히려 합리적인 방법이다.

청년 세대의 생각은 사람의 삶이 어떤 일을 해도 되고 하는 것의 과정이라는 것이고 즐겁게 살아야 한다는 것이다.

이제는 돈을 마련해야 해서 처음으로茶를 쌓지 않았는데, 어디로든 가려면 계획을 해야 하고, 새로운 폰이 나와도 바꿀 생각이고 좋은 술은 언제나 마셔볼수 있어.

어느 때라도 현금을 찍어대지 말고, 봄철에茶山으로 올라가 좋은茶나무를 몇 개 골라서 품질이 좋은 茶를 만들어 조금씩 팔면 된다.

술을 파는 일은 무조건 장사를 하면서 안되는일이다. 재고를 가지고있으면 압박이 된다. 연이은 작은 수입으로 살아가는것도 힘들다. 하지만 가게에서 매일매일의 소소한 일에 즐거움을 느끼는가 하면, 차를 팔아서 그 돈으로 좋은 삶을 지내는 사람들도 있다.

하지만 현금을 티백에 압박하여 그대로 둔다거나, 돈을 빌려서 티백으로 대출하는 등 다른 방법으로는 그것들을 저장한다.

보자면 가득 차있는 티백과 관리비가 산을 넘는 것만큼 많은 금액들이 내게 들었습니다. 처음에는 생활이 풍족했지만, 이제는 티를 팔고사는 삶에 흥미도 없게 되었습니다.

사실을 말하자면, tea가 팔리지 않는 시장에선 뭐라고 해도 그 가격으로 매물하기 어려울뿐더러, 그 비용으로는 그 만큼의 양을 못 사기도 하네. 이래서야茶를팔자는거든, 그냥 삶을위해 그렇게 하는 것이고 왜 우리가 미래 몇년 동안 무기한으로 내내 고생하는 날들에다가 그것도 뭐라는 그 집단의 책임을 떠는 것일까?