如何在立冬时喝普洱茶更有益健康？附立冬饮茶的三个注意事项和三种方法喝普洱茶。

Mañana será el solsticio de invierno, uno de los veinticuatro períodos. El día del solsticio de invierno marca oficialmente el inicio del invierno. Para aquellos que disfrutan del té Pu-erh en la estación otoño-invierno, es un tema común a considerar cómo consumir el té para mantenerse saludable.

1. ¿Por qué hablar de las té que se pueden beber durante la festividad del Ching Ming?

Cada vez que llega la temporada de invierno frío, el té rojo, el té verde maduro, el té blanco viejo y el té negro se convierten en los mejores amigos de la lista del menú para beber té. Al analizar las características compartidas de estos tés, tienen la propiedad del té con una temperatura suave, al beberse, no es abrasivo. En invierno, ayuda a que nos deshagamos rápidamente del frío en el cuerpo y mente se vuelve más cálido.

2. Tres consejos para beber Puerh durante el Día de Invierno (立冬)

1) El consumo de té debe ser moderado y nunca excesivo.

El clima en invierno es frío y fresco, por lo que una taza de té caliente puede ser muy atractiva para nosotros. Una vez bebida la taza de té, sumada la sabrosa sensación del té, el sentimiento de seguir bebiendo se vuelve especial fácilmente, y así podemos caer en la problemática del "teísmo". Por lo tanto, debemos respetar la cantidad adecuada al día a cada uno de nosotros al tomarlo. La cantidad de té generalmente no excede 20g por día, también limitamos el número de marcas a un máximo de tres. Si se bebe tanto té verde como negro en una misma jornada, te recomiendo primero beber el té negro y luego el té verde para poder apreciar las diferencias entre ellos.

2) Bebida de té fresco y de té maduro juntos

Se acerca la estación del Establecimiento de Invierno, y cuando bebe Puerh, debería seguir el principio de combinar té fresco y fresco. Todos sabemos que las propiedades del té fresco y el fresco son relativas, calienta y enfría, por lo tanto, según la constitución personal, se sugiere que mientras beba té fresco, debe beber un poco de té fresco para evitar el calor y la sensación de encendido.

3) Elige té con años de antigüedad (preferiblemente).

喝普洱茶于立冬，如果喝新生茶，对一些肠胃状况不佳的茶友来说不是很友好；而新熟茶，前期通常还伴随着燥感强、水汽重、茶味淡等问题，此时喝茶，无论是生茶、熟茶，都可以优选年份普洱茶，这类茶不仅茶滋味浓郁厚重，而且茶性内敛平和，适饮性更高。

3. Introducción de las 3 formas de beber Pu-erh té en el tercer día del invierno.

1) Taza de termo o tetera (tetera de porcelana azul/tetera de barro azul).

冬季使用率最高莫过于保温杯了，茶友们可以拿它来泡不怕焖的老茶头。良好的保温性能不仅使果胶质丰富的老茶头出味更快，也使汤感滋味更加浓醇顺滑，香甜感满满。

2) Teapot de fumar, hervir el té.

El método de hacer que el pu-erh se despierte con una olla de hervido es un "nuevo mundo" recientemente descubierto por la familia de Liang, anteriormente en las tardes de té, comparamos el mismos Pu'er de piel de naranja, usando tazón tapado y una olla de hervido, descubrimos que el pu-erh hecho con la olla de hervido tiene un sabor excepcional.

Sin embargo, debido a que el tazón de pimienta o grandes naranjas rojas tienen un sabor intenso, y su olor es difícil de desvanecerse en un corto período de tiempo, no se recomienda mezclar varios tipos de té al mismo tiempo para evitar la transferencia de sabores.

Usar la olla para cocinar el té y beberlo.

许多普洱茶喝家都喜欢用水把茶叶煮熟，这样做的普洱茶，香味更浓、茶汁更加浓稠，在秋冬季节会尝试这种方法。有经验的人在煮普洱茶时建议，选用适合泡茶的年份茶，并且要比盖碗泡可少些茶叶，或是先泡后再上火，避免了汤过浓。