¿Hay un nivel en el que se puede apreciar el té? ¿De qué categoría de amantes del té eres tú?
September 15, 2025
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El té se hace desde una hoja hasta ser bebida, ya en la dinastía Tang se cocinaba el té, en la dinastía Song se ponía el té en la taza y en las dinastías Ming y Qing se remojaba. La importancia que los chinos le dan a asuntos del té, ha hecho que la cultura del té y el arte del té se hayan convertido gradualmente en algo único en China, sorprendiendo al mundo con una rama de belleza. El "Neijing" dice: "Dentro de las tres primaveras del invierno es un período de estancamiento. El agua congela la tierra y hace que se rompa, no perturbe el calor del sol, …… aleja el frío y acércate al calor, …… no te expongas a la piel".
El té es procesado a partir de una hoja para convertirse en bebida, la cocción del té durante el Táng, la adición del té durante la dinastía Song, la infusión del té durante las dinastías Ming y Qing, y la beber el té en la actualidad. El significado que los chinos dan a las ceremonias del té ha llevado a que el arte de preparar y disfrutar el té se haya convertido en una práctica única y fascinante en China.
El “Neijing” declara: “En el invierno hay tres meses, esto es almacenar. El agua congela la tierra y se rompe sin perturbar al sol… Evita que el frío dañe la piel…… Esto es la respuesta del invierno y el camino de nutrición de lo interior”. Después de pasar el solsticio de invierno, “Tres nueve días” llegan, el clima es muy frío, el cuerpo humano tiene una temperatura interna que está apenas comenzando a nacer, por lo tanto debe prestar atención a evitar el frío, calentar, hacer movimientos adecuados y dormir mucho para mantener la estabilidad de su estado mental.
Invierno, beber té también se enfoca en calentarlo, cuidar el estómago y proteger la energía de invierno, no debería elegir un té que tenga una gran estimulación para el intestino y el estómago. El té rojo, el viejo blanco o el puer (maduro) es la mejor opción.
En invierno, el clima está en un estado de baja humedad y si permaneces en este entorno durante largo tiempo, no te asustes si comienzas a sentir los efectos del frío húmedo entrando en tu cuerpo. Beber té es una buena solución, ya que puede ayudar a calentar el estómago y a repeler el frío.
爱茶人的境界有：
La primera capa: No conoce el té
No conocer el té significa simplemente que nunca lo bebe.
El té, ya considerado como uno de los tres grandes bebidas del mundo, es la bebida nacional y tiene efectos benéficos para la salud. Quien no lo beba (excepto por condiciones objetivas), en realidad está perdiendo algo.
Segundo nivel de aversión al té
Aunque puede beber, no le gusta tomar té.
不喜欢喝茶的人较多为习惯了可乐等饮料的年轻人，茶对他们而言没有刺激的味道，还要泡时间，自然不受欢迎。
La tercera capa (estudiar el té)
称为茶农,学习茶艺的最高境界。
Muchas personas han dicho que siempre son estudiantes ante el té, no porque el té tenga algo de profundo y difícil de entender, sino que "beber té es beber en el exterior del té" como se dice en los casos budistas.
El cuarto piso: Te saborido
称为茶痴，即强调品茶时情感体验的人。
看茶的功夫和喝汤的细致；闻茶香、品茶味，全过程都可以详细说明茶的来源、生长年代以及特点。
