Les caractéristiques de la puerh mûr.
August 14, 2025
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Lancement Mondial du Thé
Date de fin: 2025-10-31 13:28
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Le Pu-erh est une thé de fermentation qui s'appuie sur la plante de thé « big leaf » de Yunnan, également connue sous le nom de thé vert à feuilles larges. Il est fabriqué en utilisant un processus d'épuration et de fermentation, qui donne au Pu-erh ses caractéristiques distinctives, comme sa saveur sucrée, aromatique et riche, ainsi que sa texture crémeuse.
Le Pu-erh, fait à partir de thé d'Yunnan big-leaves, est fabriqué par une série de processus tels que la fermentation au wodé et possède les caractéristiques de l'arôme, le sucre, la douceur, la richesse, la légèreté. Lorsque vous en prenez un peu, il a un goût épais, riche, une texture veloutée comme de l'émeraude ou un printemps qui se déroule.
Externe apparence :
Le corps est en forme de galette circulaire et parfaitement ronde ; la queue est bien serrée par une ceinture étroite ; le dard a un aspect rougeâtre.
Les racines :
Mou et tendre avec une nuance rouge-brun, uniforme.
Intérieur :
La couleur est rouge foncé, brillante et huileuse ; la saveur est riche et dense, avec un goût sucré prononcé ; la texture de la soupe est lisse et fluide, avec des nuances riches en profondeur et une saveur persistante !
