Характеристика пурэя.
August 14, 2025
Пуэр - это чай, который производится из черного зеленого чая "Да-лэй" (Yunnan Da Ye), с помощью ферментации в форме пиро-лимонных кислот и имеющий характерные вкусы какао, шоколада, карамели или фруктов.
Пуэр熟茶, изготовленная из лепестковых листьев чайного дерева в провинции Юньнань, производится путем ферментации и имеет вкусную, сладкую, густую и смазливую консистенцию.
Внешность:
Плоский круглый, сжатые нити, красно-коричневая окраска.
Листья:
Красно-коричневый гибкий и равномерный.
Внутренность:
Цвет красный яркий, маслянистый; аромат густой, сладковатый с явным ощущением возвращения; качество соуса гладкое, слоистое, гармония продолжительная!
