Le Yunnan rêveur et le thé de la vieille forêt Chrysanthème Oriental.
August 15, 2025
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Lancement Mondial du Thé
Date de fin: 2025-10-31 13:28
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Partout en Yunnan, il suffit de lever les yeux pour apercevoir des étendues d'un bleu éclatant, et ces nuages blancs qui flottent constamment menacent de tomber sur la tête ou l'épaule de n'importe qui. À Bingdang dans le comté de Téa, Dieu est sans conteste généreux ; il nous a accordé des vagues d'un bleu céleste et des nuages blancs qui s'étalent à perte de vue.
À Lincang, dans la région des théiers, Dieu est sans aucun doute généreux : il nous offre de grandes quantités de bleu du ciel et de blanc des nuages. Au loin, les nuages s'écoulent comme de l'eau qui tombe d'une grande cuvette céleste, tandis que les montagnes sont majestueuses ; tout près de nous, ils sont comme une fine gaze blanche qui pende mollement sur la crête des collines.
Le matin de Baondong est une autre scène grandiose. De grands nuages s'élèvent le long des montagnes, blancs comme la neige, recouvrant tout. Loin en arrière, des sommets sombres et silencieux se dressent, teints de bleu nuit d'un joli ton sur fond de couleur pâle.
Ce thé, originaire du district de Bang Dong et préféré pour sa qualité exceptionnelle, est une des meilleures productions de la région. Au début de la dynastie Qing, les restes du massif montagneux au sud-est du Parc national de Deqin - c'est-à-dire le Busuogongka ( Busyugongka) - produisaient un thé très réputé qui était considéré comme l'exemple type des thés de Lin Cang.
Dans la province de Bao, les terres émerveillées ont nourri l'arbre à thé variété Manluo, qui a produit le thé Xianggui, et également nouri le Yunnan rock tea. Dans la province de Bao, le Yunnan rock tea est omniprésent sur les deux côtés des routes, « dix mille pierres en rangs serrés, dix mille thés en forêt ». La vue de ces théières dans toutes les directions laisse l'usager émerveillé.
En avanceant sur la piste qui traverse le flanc de la montagne de Banma, on se sent déjà en extase. Mais c'est encore plus agréable d'apprécier les roches et le thé quand ils sont associés ensemble. Chaque tournure de route peut vous réserver une surprise car l'on ne sait jamais à quoi s'attendre. En fait, partout où se rencontrent le thè et la pierre, on a un spectacle magnifique.
Dans le Yunnan, à Lincang, au bord de la rivière Bang, l'union du thé et de la pierre, créée par les cieux, est une découverte qu'on doit s'arrêter pour admirer. Si on a le temps, faire du thé sur une roche, regarder les nuages se déployer et se reposer, écouter les vents qui passent et s'arrêtent, voilà comment on peut apprécier la vie.