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Les différences entre le "Sheng Pu-erh" et le "Pu-erh ancien"

Les différences entre le "Sheng Pu-erh" et le "Pu-erh ancien"

August 14, 2025

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L'apparence des neuf théaires présente une couleur verte foncée, les poils sont bien visibles. Les anciens théaires ont une couleur marron foncé qui est presque noire, la surface blanche devient dorée. L'arôme Le parfum du nouveau thé est vif et sucré, avec un goût de miel bien marqué, légèrement vert frais. Les anciens thés ont une saveur de dattes, de bois, d'émeraude, de ginseng etc. L'arôme La saveur des neuf théaires est très stimulante, il a un goût amer et sucré bien marqué, il laisse une sensation rafraîchissante et tonique.

Apparence physique

Les soies de nouvelles feuilles sont de couleur vert-noir, avec des poils visibles.

Le thé jaune a une couleur brune teintée de noir, la surface du biscuit blanche devient graduellement doré.

Senteur

La nouvelle infusion a une odeur claire, un miel d'accent marqué, avec un peu de fraîcheur verte.

L'huile de thé contient des arômes de dattes, d'écorce de bois, de fleurs de nénuphar et d'Astragale.

Goût de la saveur

Le nouveau thé a une saveur stimulante, amère et piquante, avec un goût sucré vif.

L'ancien thé a un goût plus doux et agréable, sa saveur est sucrée et lourde. Sa consistance est plus huileuse que la nouvelle tisane qui possède une amertume beaucoup plus vive.

Couleur de la soupe

Le thé fraîchement fait présente une couleur jaune-vert et le thé fraîchement fait a souvent un peu de fumier.

Le thé ancien est d'une couleur jaune orangé orangé à l'origine et les quelques décennies de vie ont fait que la couleur est approchée des vins rouges, et proche de celle du thé mature.

Feuille de base

Les jeunes feuilles de thé sont d'une fraîcheur verdissante et l'arête des feuilles est claire. Les feuilles sont tendres et fraîches, vertes comme les gouttes d'eau.

Les feuilles de thé vieillissent ont une couleur jaune vert pâle, et les plus anciennes présentent une couleur marron foncé.

Tea naturel (ou nature du thé)

Le nouveau thé a une forte stimulation et les personnes qui ont mal au ventre peuvent en souffrir si elles le boivent.

Le thé vert a un caractère plutôt doux et convient à une grande variété de personnes.

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