Qilán, Rühri, Jinmùdān, ta xiàng de yá chá pǐn zhǒng, tǐ xiàn bu kě néng yá yùn?

Daher haben die ersten Säugetiere eine komplexe Ernährung benötigt, um zu überleben und sich fortzupflanzen.

Zuvor geschriebene Prognosen sehen eine Zeit kommen, in der die Rolle von Gewürznelken als "Marktführer" möglicherweise Geschichte sein könnte.

Aber es gab auch solche alte Gäste, die Rückmeldung gegeben haben.

Kein Teegarten kann die Stelle von Lilien und Zimbel ersetzen.

Die gegebene Analyse lautet, dass die kleinen Arten des Kamaboko allzu süß und nicht stark genug nach Kamaboko riechen.

Ah, wieder einmal wieder ein alter Tee-Trinker, der wegen seines alten Geschmacks auf neue Sorten herablässt.

Sagten Sie ehrlich, das ist ungerecht.

In der Fachbewertung fällt das Duftempfinden nicht viel geringer aus und kann bis zu 30 Prozent oder mehr des Gesamtpunktes betragen.

Die Jury-Experten würden eine Marke nicht ohne Grund wegen eines zu starken Tee-Dufts ausschließen.

Der Geruch ist bei Oolong-Tees nicht falsch.

Die Festelemente "Garten des Felsens" und der Duft sind gute Indikatoren für guten Felsen-Tea. Sie sind unersetzlich.

Der Zweite Band

一、正岩茶是喝韵，还是喝香？

Viele Tee-Enthusiasten sprechen über Rokucha und betonen die Harmonie im Geschmack.

Das berühmte Sprichwort über die Bewertung von Tee ist sehr klassisch.

“Die kleinen Sorten sind allzu süß und wie ein altes Schlürfmaul wie ich möchte ich sie trinken.”

寥寥数语，就把香气和岩韵放在了对立的位置上。

Wie ein Kreislauf von Aufstieg und Niedergang.

Der Tee ist zu süß, um eine gute Schönheit zu sein.

Der Tee von Yanyun ist sehr scharf im Geschmack und hat nicht so einen starken Teegeruch.

Aber so zu denken ist falsch!

Immer wieder wird behauptet, man muss "Rokucha" (rocksoup) trinken, um einen bestimmten Tonfall zu haben. Tatsächlich macht es Eindruck, wenn man sich so verhält.

Aber man sollte den Rahmen nicht vergessen.

Die Note des Tees kann nicht von dem Teearoma und -geschmack getrennt existieren.

Iwamacha ist nicht nur berühmt für seinen Geschmack, sondern auch für seine harmonischen Farben und seine unvergleichliche Atmosphäre.

Die Aromen des Jing Ya Tee sind überwiegend klar und duftig, der Teeschwung geht im Wasser unter, die Aromen fallen mit dem Wasser. Der Duft liegt in der Flüssigkeit.

Der erste Schluck Tee ist gleichzeitig süß und geschmeidig.

Wenn das Teegetränk den Hals hinuntergegangen ist, und zwischen dem Nachgeschmack ergeben sich zwischen der Zunge und dem Rachen ein Haarfein schwebender Aroma.

Beispiele wie Reishakura-Senriku oder Tōpuku-Mint können über Stunden nach dem Trinken von ein paar Tassen Tee geschmacklich aufrechterhalten werden.

Längeres Mundfeuchtigkeit, längerer Nachgeschmack, längerer Kühlempfindung. Auch die Haltbarkeit von Aftershave ist sehr lang!

Die letzte Erwähnung, kann als "Aroma" von Yabukucha interpretiert werden.

Allerdings ist das Wort Aroma etwas höflich formuliert, man spricht in der Regel nur von Tee.

Aber man könnte es auch so ausdrücken: Sie wissen, wie die Aromen des Jinghong-Tees sind.

Das Wesen wird vom Körper getragen.

Yinyu wird als Trägerin von Duft und Geschmack benutzt.

Verlor der Träger, wohin sollte dann die Seele des guten Tees gelangen?

(3)

II., und wie die Zimtessenz gegenüber den kleinen Sorten etwas weniger hochwertig ist?

Einige Jahre zurück in der Welt der Teebegeisterten war ein heiß diskutiertes Thema.

Der Trinkschlauch der Gesellschaft (bzw. des Tees): Von oben nach unten: "Kongfuzi" (altchinesisch für "Klassiker") - Traditioneller Tee. Konfuzius ist der Gründer einer chinesischen Philosophie, die in China eine hohe Stellung einnimmt. Daher wird dieser Tee auch als "Konfuzius-Tee" bezeichnet und gilt als einer der traditionellsten Arten von Tees.

Wo Menschen sind, da ist auch der Hinterhof. Die Herrenhöfe des Teetisches haben sich nie verabschiedet.

In der Kategorie "Tea" standen die kleinen Sorten für eine lange Zeit an der unteren Stufe des sozialen Rasters.

Auf dem Tee-Tisch öffnen Sie sich und teilen mit anderen mit, welche Arten von Tees Ihnen besonders gefallen.

mit Leichtigkeit und Einfachheit leicht zu Missverständnissen führen und als jemand dargestellt werden, der keine Ahnung von Tee hat.

Viele Standorte, die sich nicht auf Teetrinken spezialisieren, bieten kleine Qualitätstea an, damit die Gäste eine Eindruck davon bekommen können, wie es wäre, ein echter Teekenner zu sein.

In den Augen dieser Tee-Spezialisten stellt das Trinken von kleinen Sorten etwas Unhöfliches dar, nur der Genuss von Ingwer und Lapsang-Tea kann Respekt vorweisen und zeigt, dass man echten Teetrinker ist.

Letztes Jahr in der Nähe von einem Teehaus getroffen, jemand sagte, er trinkt nur Yunnan-Kaffeeblätter und Jasmine und alle anderen Teesorten schmecken ihm sofort schlecht!

Dann gab man ihm eine Probe.

Ich fand eine Art Tafelöl, die selten ist und gibt viel Aroma ab, gebe es ihm zu trinken.

Nara-päwe, das einige Ähnlichkeiten mit der Aromatizität von Melonen hat, ist außerdem kein schlechter Tee.

Bevor er ihm den Tropfen mit der heißen Rosmarinzitrone gegeben hat, gab es eine Andeutung in seinen Worten, dass dieser Tee einen guten Fruucht-Geschmack hatte.

Es war tatsächlich so, dass der andere sofort sagte, es handelte sich um Guo Jiang Rou Gui, dass dies eine von Ma Tou Yan her stammende Rou Gui sei, die für 3.000 Yuan pro Kilogramm gelten würde.

Er bekam zu wissen, dass es sich um Lavendel handelte und wurde fast verrückt vor Staunen.

Am Ende wird eine Sache aus einem Teeloch heraus gesehen und deshalb andere Teesorten unterbewertet.

Bis zum Schluss weiß man nicht, wie viele gute Tees einem entgangen sind.

Man ist immer noch dieselbe Sache, verschiedene Sorten von Ryokucha (japanischer Grüntee) sind vielfältig und komplex.

Dazwischen ist nur das Geschmacksspiel ein Unterschied, nicht hoch oder niedrig zu unterscheiden.

4.

Drei kleine Teesorten können die bergige Harmonie nur schwer ausdrücken?

Die Frage der Dinge ist es, die Wirklichkeit zu erkennen. Die Frage der Grotte ist es, ob es sie gibt oder nicht, hängt davon ab, wie man den Berg sieht.

Der Standort ist bergig, und der verwitterte Gesteinsbrockenhalt ist reich gefüllt.

Unter den natürlichen Vorzügen der Natur kann keine Rokucha hergestellt werden, die ohne einen Steincharakter ist.

Unabhängig davon, ob es sich um Ingwerwasser oder andere Arten von Tee handelt, gilt dies gleichermaßen.

Ein klassisches Beispiel ist der 105er Huang Guanyin.

Das meist ausgezeichnete Merkmal von Huang Guanyin sind die Duftnote!

Transzendentaler Duft, der durchdringt den Himmel.

Als Sortenveredler haben seine Eltern auf dem Gebiet der Tee- und Aromensortiment einen guten Ruf.

Als Nachfahre von Huangdàn (auch bekannt als Huáng Jīn Guì) und Eisen-Teebaum, besitzt sie eine besonders fesselnde Blütenfülle und hohe Aroma.

Viele Tee-Trinker haben jedoch eine allgemein gemischte Meinung über Huang Guanyin.

最直接的一句话就是：“这种走劣质茶能卖1000块一斤就不错了。”

Dies ist nicht der Fall, man muss die Faktoren Berg und Produktionsmethode betrachten.

Die auf dem Markt erhältliche Gelbwanderruh, die Bergschatten und viele Berge verursachen dieses Missverständnis.

Produziert in einem nicht-karstigen Gebiet (fern vom Oberschwarzberg, keine typischen Verwitterungssteine an der Umgebung), hat der Gelbe Laozong tatsächlich einen solchen Mangel, den Tee vielleicht nicht reich genug ist und dass die Aroma zwar hochgetrieben wird, aber wenn man es riecht, einigermaßen „grobschlächtig“ und nicht fein verfeinert ist.

Aber wenn es sich um den goldenen Buddha handelt, die auf einem Stein sitzt, ist das alles völlig anders.

Der Tee ist noch reichhaltiger, der Tee-Aroma noch erfrischender, das Wasser von der Tasse ist noch intensiver, selbst die duftende Blütennote hat sich verändert und wird jetzt klarer und anmutiger.

Wenn Sie schon mal die Zheng Yan Huang Guanyin oder einen der Zheng Yan Tees getrunken haben, können Sie leicht erkennen, dass es sich um eine Fälschung handelt.

Fünf

Vielen kleinen Teearten fehlt die kulturelle Tiefe?

Innerhalb der Bergtee-Community wurden viele wenige Teesorten gerne verächtlich behandelt.

Außer ihrer zu starken Aromatik und ihrer Unfähigkeit eine bergige Note zu enthalten, wird ihnen auch vorgeworfen, dass sie keinen Ehrgeiz haben, um ihren Charakter auszubilden.

Man spielt auch mit kulturellen Wurzeln.

Ein bisschen umformuliert lautet der Kernpunkt der Argumentation: Die kleinen Rassen haben keine historische Vergangenheit, sie sind vollständig künstlich gezüchtet und fehlen an kultureller Bedeutung.

Ehrlich gesagt, hat so etwas überhaupt keinen Sinn.

Die Reichen werden immer reicher, die Armen immer ärmer, aber das ist ein Kreislauf.

Vor etwa 30 Jahren hatte das heute so beliebte Ingwer auch einmal eine kältere Zeit erlebt.

Die Herstellung von Tee in Wuyi Shan geht so weit zurück wie 1000 Jahre. Dann erschienen noch nicht einmal Souchong, Moskwa oder Da Hong Pao im Bild.

Wenn man jetzt über die kulturelle Bedeutung spricht, muss man sich für spezielle Teesorten einsetzen und andere ablehnen, ist das nicht kindisch?

Ein Zeitalter geht, ein anderes kommt.

Alles der Zeit anvertrauen, dann wird man die Wurzeln lösen können!

Sechs

Existenz ist Rationalität.

In der Welt des Großen Ausblicks gibt es auch für die winzigsten Dinge einen Wert, sei sie noch so klein wie ein Grashalm.

Dann gibt es noch die kleinen Sorten des Oolong-Tees!

Im Vergleich zu Kultivars wie der Zinnia oder der Nelke besitzen jedoch viele Sorten eine bedeutende Bedeutung.

Sie kompensieren die Mängel des Hochkaffee-Artens, machen den Tee-Rock mehr abwechslungsreich.

Früher erntete Sorten sind in der Regel für eine zeitliche Abstimmung bei der Teeproduktion besser geeignet.

Die kleinen Arten bringen ihre eigenen spezifischen Duftnoten mit, die wie Blumen- oder Früchte-Duft riechen und das Möglichkeitsfeld für den Tee-Rockduft erweitern.

Hier ist ein Vorteil kleiner Teesorten in der Mischung.

Für Teebauern bedeutet es, kleine Sorten anzubauen, dass sie sich auf alles vorbereiten können.

Es folgten dann einzelne Sorten, die das Teehaus einen Überblick über die Vielfalt der verschiedenen Arten des Okinawa-Tees bot.

Zurückziehen, wir können auch nochmal die Rohstoffe für das Pizzapie Big Red zurücknehmen, davon sind wir uns sicher!