
차이란, 스위트 차, 금복동화. 너무 향긋한 산토이가품종이산조화를 표현할 수 없나요?
August 14, 2025
프로모션
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글로벌 티 런칭
종료일: 2025-10-31 13:28
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이전에는 ‘혁신’된 차가 주목을 끌어 내릴 것이라 예측했지만, 역부족이었다. 또한, 한 고용객의 발언에 따르면, “라테, 가든 등의 새로운 차 종류는 물론, 일본차에서 가장 높은 등급인 ‘산지’와 ‘가든’이 아닌 물건은 차사로 보내기 바란다.
《제 1권》
원래부터 가득했던 인도시장에서 향료를 판매하는 대부호인 라자메타는 향신료 가공업체로서의 위상으로 전락했다.
나쁜 취급을 당했다는 그런 말도 있더군요.
모든 초밥 종류도 뚜레레, 가자미보다 못하다.
준석의 분석은 이른바 "도자"를 만드는 작은 품종이 너무 맛이 좋고 맛있는 것만 따로 선택하여 만들면, 그 맛을 비추어주는 도자의 본질적 고유성을 잃게 된다는 것이다.
서둘러야 하는데 또또또 또 또 또 오래된 차를 좋아해서는 그만인 사람이 또 있었다.
말실수야, 너무나 ALSO하다.
가령 향미를 평가하는 경우 향미는 전체 점수의 30% 정도 차지할 수 있다.
평가 전문가들은 돌차를 너무 thơm하다고 이유없이 탈락시키지 않을 것입니다.
지금까지岩茶는 맛이 우수했지만 향기가 부족했다고 여겨졌던 반면, 최근의 연구에서는 오히려 향기가 적은 것이 이상하다는 의견을 제시하고 있다.
바위 꽃의 향기, 향기는 깨끗하고 달콤하고 생기찬 8 개의 고정적 지표로 증명되었습니다. 좋은 바위차는 이에 대해 완벽한 카드를 가지고 있고 없어서는 안됩니다.
제2권
1. 정암차는 향이 아닌 맛을 즐기는 차인가?
여러분은岩차를들으시는데 강조하는 발음이 다른것입니다.
차를 마시는 평가에 관한 인기 있는 속담입니다.
"마치 고기를 아주 많이 먹어 오신 것처럼 간장이 너무 많습니다."
한마디 한마디에 향기와 자연을 서로 대립시켰다.
그것은 두 가지를 동시에 가지고 있는 것처럼 보인다. 하나가 사라질 때 다른 하나가 생기는 것이다.
굉장한 향기를 가진 차는 옛날의 느낌을 전해주지 못한다.
바위진리의 차, 맛과 향이 강합니다. 차향은 너무나도 화려하지 않습니다.
나쁘지 않아!
뭐든지 하는 사람들만 들어도 알법한 말인것 같지만, 실제로 아는 사람들이랑 만나면 못했나보다 하는 생각이 들기도 한다.
그러나, 그 사실을 간과해서는 안됩니다.
차향과 차맛으로부터 떼어내지 않고 independant하게 존재하지 않는다.
적당한 강의 미학은 향과 맛을 하나로 묶었고, 서로 보완한다.
정암차의 향기, 대부분은 맑고 우아한 차향을 내며, 차향이 물의 바닥에 깊숙이 스며들고, 향기가 물에서 떨어지며, 향기가 물속에 스며든다.
차를 음미하는 입으로 또 향긋하고 또 부드러워.
차가 마신 후 입안에 남아 있는 향기는 다시 올라와 가슴을 울렸다. 그 맛은 마치 세월을 달리듯 빠르게 지나가는 것 같은 느낌이었다.
차를 마시면 오랫동안 맛이 가는 맛있는 차가 있다. 그중에 정암노총과 최상급 한탄마루구운거 등이 있어요.
생津을 내는 것은 길고, 후기를 내는 것도 길고, 시원한 느낌도 길며, 입안에서 남는 향기도 오래 지속된다.
마지막으로 이 점을 보면, 산초의 향을 느낄 수 있다.
그렇지만, 향의 표현이 가다듬은 표면적인 표현인 것이고, 우리가 흔히 차를 마실 때에 이라는 말을 사용하는 것은 적습니다.
반면에 이와 같은 특징은 티파이터들이 반드시 익숙한 것이 바로 정 岩차의 향기를 강조 한 것이다.
신은 육체를 의지하여 존재한다.
고산향은 향수와 맛을 이용하여 표현합니다.
수단이 없이 좋은차의 영혼은 어디에 묻을까?
《삼국유사 3권》
2, 오스만토스(Andrographis paniculata)와 인스파라(Inula helenium)는 물론이고, 다른 몇몇 고급 대용량 중药들의 가격은 수산초(Cassia obtusifolia)의 가격보다 더 저렴하다.
지난 몇 년간의 티 문화계에서 한 큰 파동이 일었다.
여기서부터는 차를 마시는 습관을 저속한 것으로 생각하는 경향이 있습니다.
인간이 사는 곳에선 江湖가 언제나 있어. 테이블 위의鄙视链은 결코 사라지지 않고 있다.
산초차에 있는 가벼운품종 차는 오랜 기간 동안蔑視의 끝단에 있었음.
차를 즐기는 사람들은 종종 차집에서 다양한 종류의 차를 마실 것을 추천한다.
간단히 생각해서 사람들은 나를 모르는 척하거나 무시하는 경향이 있죠.
다수 입장이 약한 찻집손님들은 급하게 자신이 전문가 인 것을 표현하고 차 마시기의 우월감을 드러내기 위해 소량의 작은 품질의 차를 선택합니다.
그들 눈에선 단종품은 부끄러움을 의미한다. 그들은 메스껍게 향하는 시나몬과 오래 된 카르카루(구마)만을 마시며 인정을 얻고자 한다.
올해 가을에 밖에서 차를 마실 때 사람들 중 한 명이 말한 적이 있다. 자신의 자잘하게 먹는 물엿차와 진서야만 하더라도 다른 종류의 차를 입으로 맞고 나면 어떤 맛을 느껴 보아야 한다.
이 이야기가 이만큼 깊어지자 이제 그를 시험해보는 조차 시도했다.
하나를 발견한 적이 있었다. 일반에 없는 향기가 나쁘지 않은 것에 물을 뱉여 마시게 해주었다.
那泡瑞香有類似於蜜桃的香氣,香氣濃郁程度不輸於茶。
그 컵을 그에게 주기 전에 살짝 암시적으로 말해주고 그 차의 향이 좋다라고 말합니다.
그런데도 상대는 즉시 그 물건을 향신료인 오각향으로 오해했다. 그것은 마토산지대의 삼칠백원에 해당하는 값의 오각향이라고 했다.
나중에 알고보니 그것은 스위트 버네리였다.
결국은 단면적으로 차 이름으로 생각하고, 그렇게만 생각하니 종류의차를 경시하게 되고 말입니다.
마침내는 몇몇 좋은 차를 놓치지 않았을까?
그만큼의 다양성이 있으니, 여러 종류의 일본녹차에겐 서로 다른 특징과 장점이 있습니다.
그것은 단순히 품종의 특징이 다를 뿐이고, 차이로 고하 좋을 수도 있는 것들을 구분할 수 없습니다.
(네)
작은 품종의 차는 그 자연스러운 맛을 보여주기가 힘듭니다?
실정에 부합하여 보면, 산신의 존재여부는 산중에서만 알 수 있다.
산지의 위치가 좋고 풍화에 의한 자갈이 부드럽게 비옥하다.
천연으로 조화된 자연적 환경하에서 생산된 야차는 어쩔 수 없이 야잔의 분위기를 지닐 수밖에 없다.
어떠한 종류의 차든 간에 같은 결론이 나옵니다.
한 예로 105호 황관음 사찰이 있습니다.
이 물건의 이름은 黄觀音이고 가장 특징적인 것은 향입니다!
명은이슬, 이슬을 닮은 이름이다.
종자육성을 위한 품종으로는 차향에 있어서 모본과 부모본 모두가 특이한 기여를 했다.
황금기(黃金桂)와 철관음차나무의 후손으로서, 꽃향기는 특히 사람을 유혹한다. 향기가 고이고 높다.
하지만 많은 차객들이 황관운을 어떻게 생각하는지는 일반적이다.
이런 고급차가 1천원에 팔아도 좋을뿐입니다.
이 말이 틀림없다 할지언정, 결국은 산에있는 광산과 수제품에 달려있다.
현대시장에서 보이는은행관음은 정아미, 외산의 많은 것으로 인해 이러한 오해가 생기는 것입니다.
중국에서는 차향이 부족하고 향기는 높지만 꽃향기가 약간 거친 편입니다.
하지만 바뀐 건只是 주인공의 얼굴을 바꾼 것뿐이다.
물이 많으면 물이 그쳐서 더 부드럽고 차향은 또 깔끔하고 진한 향이 난다. 떨어지는 물에 담근 향이도더라며, 꽃향기도 풍부해졌다.
정육자리에 있는 황관음차와 정육자리에서나오는 제품들은 별 차이없다.
『제 5권』
네, 그들의 문화는 부족하다.
산차계(岩茶계) 내에, 작고 다양한 차 종류들은 많은 비난을 받았다.
다만 사람들이 너무 달콤하다는 비판과 바위 같은 맛을 표현하지 못한다는 비판도 있지만.
문화적 정취를 내세웠습니다.
그냥 약간정돈했을뿐 이건말이아니겠지 그것도 사람들보다 더더러 말이다 보니 저것도 좀비판적인 부분은 있잖아.
진짜 말로는 이런 편견이란, 전혀 의미도 없고.
세기되는 강 동쪽에서 세기되는 강 서쪽에서 바람과 물운이 서로 번갈아 오릅니다.
어제 30년 전에 현재 대화가 되는 고추도 냉랭한 시기를 겪었었다.
중국 남부의武夷산은 지역에서 차를 생산하기 시작한지 1,000년이 넘었다. 그보다 앞서,우유향이나멜리사의향들은조금도 모습을 드러내지 못했다.
眼下提到文化底蕴,對於小品種茶產生排斥的想法,無疑過於幼稚了。
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"다섯 번째 책" (Sequel)
존재하는 것이 옳다.
세계의 각양각색한 사람들은 한두 명일지라도, 그들의 존재가 의미를 지니고 있다.
지속적으로岩茶의 소형 품종은 보존되고 개발되어 오고 있습니다.
다양한 작물이나 향신료들의 중간의 종류에는 많은 가치가 있습니다.
이들은 岩茶가 있는 고향품종의 결함을 보충하고 있으며, 岩茶의 맛은 더 다양해 졌습니다.
신식품들은 많이 일찍 생기는 편이 좋다;
작물 종별 특색 향을 가지고 있고, 그 향을 바탕으로 한 새로운 향의 확장 가능성이 보이다.
작물의 구성에 있어서, 작은 품종의 차는 장점이 있습니다.
차 농민들에게 있어서 작은 품종의 차를 재배한다는 것은 공격하고 방어하는 것이라는 의미입니다.
그것은 독립적인 품목으로 나타나고, 차를 마시는 사람들은 岩茶의 品종의 매력을 느끼게 하였다.
가짜를 만드는 데 쓰던 재료는 물론, 더 좋은 재료들을 골라서도 만들 수 있습니다.