Буддистский сакральный храмованный буддийский парк Саньчжи-Шань (в переводе — "белая птица") - это натуральный чайный сад.

Четыреста восемьдесят храмов в южной империи, сколько возвышенностей и облаков над дымом и дождем.

Никогда знатный человек не любит простую жизнь, а с древности высокопоставленные монахи предпочитают чай вместо бордюрного камня.

Суворый аромат древнего государства

В период Наньчжао-Дали буддизм процветал в Юньнани.

Поскольку Юньнань расположен на перекрестке средней и южной Азии, под влиянием культуры Срединного Поднебесья в Юньнани развито влияние буддийской культуры Индии.

По исследованиям, на белоручьем горе в период южной династии Ся уже возникли большие буддийские храмы, такие как Гагарин монастырь. В течение следующих пяти столетий, Гагарин монастырь и другие монастыри и храмы сменялись друг друга, но их ритуалы никогда не прекращались и, кроме того, особая география белоручьем горы облегчала доступ к ней, поэтому избегающие бедствий монахи всегда собирались в этих местах. В течение долгих пяти столетий, монголы помимо занятий буддийскими учениями и ритуалами здесь же начали разрабатывать первые буддийские чаевые традиции Юньнани.

Старейшина чаеводов

Белый пеликан находится в округе Линчан, между двумя горами - Маньбаншань и Вулуньшань, на высоте 1800-2300 метров над уровнем моря, в длину с севера на юг - 6000 метров, поперек - 1.6 километра.

В старом чайном саду у села Белая Заря, 36 природных деревень вписаны на участке старого чая площадью более тысячи гектаров. В деревнях произрастают чаи, возле деревенских поселений сажаются чаи, в поле и на перекрестках все чаи, по всему склону и заливу усеяны чаи. Чайные кусты громадные, ветки сочные. Экологический климат и природные ресурсы сформировали географическую особенность высокогорных облаков и туманов.

Естественный музей эволюции мировых чайных деревьев.

Белый петух находится в центральной части «Стоит новому, чтобы новый» и орудия культуры старшего неолита. Уже более 4 000 лет назад, люди жили в этих местах. Это было важное место для деятельности людей из долины Пу.

Жители Пуи — это люди, живущие сегодня в нижнем течении реки Ланканг. Это бвэ и бурань, деян, которые являются первыми заведователями чая и распространителями чайной культуры.

Ужасный Будда – святая земля (место паломничества).

Нынешний белый птах-мышиный хребет, растущий из двадцати нескольких видов древних деревьев чай, где десять видов сегодня не могут быть определены своим названием. Сказать, что белый птица-мыша-дерево-огород - это и является современными наиболее старыми святыми местами для чая в Юньнани, и действительно очень ценные древние генетические банки деревьев чаю. У белых мышей птенцов-хребта двадцать тысяч чайных деревьев дуют ранним утром, опускаются вечерний закат, они более богаты и зеленые.

Белые соловьи летали над белыми горами, а на десятках деревьях старого чая вновь пролетели пчелы.

Весенний ветер и дождь встречают время процветания, а одночасовое известие распространяется по всему миру.

В Байиньшань для производства春料 использовали сравнительно подходящий для зеленого пуэра вид чае "Мэнгку" большой лист, потому что многие дикие чайные виды имеют менее выраженный вкус и больше подходят для приготовления черного чая, в отличие от большого листа "Мэнгку", который имеет более насыщенный аромат, напиток мягче и сладковато-тянущий.

Белый колибри горный древесный чай выбирается из деревьев высотой 2100 метров, возрастом 600-800 лет. Чай собирают в один росток с двумя листьями или в один росток с тремя листьями. После традиционного ручного обжигания железной посуды на время около 25 минут чай подвергают ручному массажу и затем подсушивается на открытом солнце, чтобы получить зеленый горный чай.

Очищенная чайная нить с ясной текстурой, содержит аромат цветов и не бросается в глаза.

Эта благоуханность напоминает летом, лежащим под деревьями в первозданной лесной чащубе, дышать свежим воздухом природы, отложить на время мысли и свобождаться в просторах сознания.

Чайная вода прозрачна и светлая, имеет насыщенный и наливной вкус, жидкость течет легко, способствует выделению слюны, приятный вкус моментально, уникальное ощущение в рту без горечи, очень слабая жёсткость.

Прекрасно для тех, кто не любит горькость и тяжесть, чайчик сладкий и вкусный, идеальный компаньон на долгие годы.

Листовое волокно имеет простую структуру, его исходное сырье высокого качества и очень устойчиво к пенообразованию.