Teebeiträge
Kann man bei Puer-Tee besser komprimierte oder losgelöste Teeblätter verwenden?
August 16, 2025
Es ist allgemein bekannt, dass Pu-erh-Tee frisch getrunken werden sollte. Die Teeblätter von frischen Tees sind schnell vergänglich, während diejenigen aus gebräuchlichen Teebällen länger haltbar sind. Jetzt wird sich der Frage nachgegangen, ob es besser ist, den Pu-erh-Tee in Form von getrockneten Ballen (Tight-Pressing) oder lose Blätter (Loose Leaf) zu trinken.
Was genau sind die Unterschiede zwischen der "Golden Blüte" und der "Weissen Schneeglocke"?
August 16, 2025
Immer wenn wir Tee kaufen, trinken und aufbewahren, wissen viele Leute nicht zwischen der "Goldfloral", dem "Schimmel" und der "Weißfrost" des Tees zu unterscheiden. Dies führt oft zu unnötigen Problemen und Verlusten, und manchmal sogar zu körperlichen Schäden. Daher werden wir im Folgenden erklären, was es mit der "Goldfloral", dem "Schimmel" und der "Weißfrost" auf sich hat.
如何选择普洱茶的好茶叶？（普洱茶的特点）
August 16, 2025
"Yunnan-Pfeffer", wie der Name schon sagt, ist die Gesamtheit der Teesorten aus allen großen Berggipfeln in Yunnan, der bekannteste sind in den Bezirken: Dàyìwǔ (Große Einfacher Krieg) , Dabianzhang (Großes Banner), Nán Zhuò (Südlicher Bambus), Pa Sha (Wasserstraße), Mèng Sòng (Méng Song), Dà bīng dǎo (Großer Eisberg).
2003 Erstauszeichnung: Eich Chang (Eic hange) - Exquisiter Tee, Yixing-Keramik.
August 15, 2025
2003 wurde der "Yi chang" als Meisterarbeit anerkannt und erhielt den Titel "Yi Wü Dai Shu Cha".
Yunnan-Tea: Kaufberatung für Dianhong-Tee
August 15, 2025
Der Yunnan-Huang-Handeltuchtee, ist eine der besten Arten von Tee, die Qualität ist einzigartig, die innere Sache ist reich an Aromen und intensiv, vielen Tee-Liebhabern sehr gefallen. Viele von ihnen sagen, dass bei dem Kauf des Yunnan-Huang-Handeltuchtees sie entdeckt haben, dass der Preis sehr unterschiedlich ist. Man weiß oft nicht weiter, wie man handeln soll, welcher Preis ist gut? Ist der teuerste immer auch der beste?
Tea Mountain Introduction: Menghai Bada Ancient Tea Region: Zhanglanggu Tree Tea
August 15, 2025
Badao Shan hat Berühmtheit als "Tea tree Fossil" und ist die Heimat der 1800 Jahre alten Wildpflanzen "King of Tea Trees" in Heho, das an der südlichen Grenze von Heho County liegt und mit Myanmar grenzt. Das Gebiet beinhaltet zwei Hochland-Dorf-Gemeinden: Badao Shan (Padaung) und Sidong bei Heho. Die Gesamtfläche dieser beiden Gemeinden beträgt ca. 500 km², wo Hani, Blang und Lahu Minderheitenvolksstämme leben.
Sehr duftiger Tee heißt nicht unbedingt guter Tee.
August 15, 2025
Kaum trinkt man Tee, um den Tee zu beschreiben. Wenn ein Tee dann auch noch gut riecht, ist er automatisch gut? Auf dem Markt gibt es das Phänomen, dass viele davon ausgehen, je nachdem wie stark und fein der Tee riecht, desto besser ist er wirklich. Das stimmt nicht ganz, denn der Duft von Teeblättern und duftender Parfümwasser kann man gemeinsam bewerten: Was demnach vom Wert her das Wichtigste ist, sind ein edler und reiner Duft ohne Mischungen.
Reinheitsgebot für Pu-Erh-Tee, wie geschieht die Umwandlung?
August 15, 2025
Eine Erfahrung mit einer wahrscheinlich echten alten Yunnan-Tee ist etwas Romantisches: Nach einem Jahr der Geruchssinn wird ein bisschen weniger angetrieben, nach 3-4 Jahren werden die Brühschärfe gesteigert, und 8-9 Jahre werden die Teefarben dunkler und der Altkraft immer deutlicher. Heute möchten wir die wahrscheinliche Entwicklung dieses Tee sehen.
Einzigartige Landschaft von Lantsang - der berühmte altmodische Tee von Jiacha
August 15, 2025
Wenn man von Lantsang spricht, dann ist für viele Menschen der Shan Mai (Alte Baumtee) der Lieblings-Tea. Der größte Vorteil des Shan Mai-Tees ist "Süß und Aromatisch": sehr stark, wilder Tee-Aroma. Der Duft des Shan Mai-Tees sollte den höchsten Grad des Pu-Er-Tee-Dufts sein - Blumen-duft, genau genommen Orchideen-Duft.
Über die "Heapung" von Pu-erh-Tee
August 15, 2025
我们在喝熟茶时，经常会听到一个词叫做“堆味”，那堆味到底是一种怎样的味道，又是怎么形成的呢？事实上很多接触普洱熟茶时间不久的茶虫，对堆味是反感的，这也成为熟茶普及大众消费路上的一个阻碍，很多人不了解堆味，甚至把霉味与之混为一谈。