普洱茶进化之路，详解普洱茶发展的三个重要阶段。

普洱茶自始就有濃厚的人文艺术氣質，在古老的馬路上，在深山廣袤的密林里，在少數民族的風情中……

El tiempo ha dado a la cultura del té Pu-erh más formas de expresión, numerosos seguidores de la cultura del té Pu-erh para el te Pu-erh con palabras escritas, repararon y reconstruyeron la historia anterior del te Pu-erh, impulsó la rueda de la nueva cultura contemporánea del té Pu-erh.

进入21世纪20年代，随着改革开发的继续推进，普洱茶现代商业化的氛围越来越浓，在这短短的30年间，大公司纷纷进行改制和重组，逐渐形成今天的茶叶市场格局。

El mercado del Puerh regresó a su equilibrio y comenzó a desarrollarse de manera positiva, reconociendo su posición y valor. El surgimiento del Puerh estimuló el desarrollo de la industria del té e introdujo nuevas estrategias de marketing para las diferentes marcas de té, lo que llevó a un mayor diversidad en las formas de comercializar el té y a organizarse ferias y festivales relacionados con el té. El Puerh también revitalizó la cultura del té y la cultura marginal e incluso estimuló el desarrollo de otras artes refinadas como la perfumería.

然而，普洱茶的崛起绝非偶然，而是经过了三个阶段的发展：

1、El nacimiento de la maravilla del Puer Tea.

La esencia del té Pu-erh son productos agrícolas, debido a las diversas demandas históricas, el té pu-erh ha desarrollado un amplio y variado cultura de productos. Antes de la liberación, el té pu-erh también tuvo una brilloso comercio en Lhasa, Tíbet, y Sichuan; luego después de la liberación, se lo consideró durante mucho tiempo como un tipo de té exportable que podía obtener valiosos dólares extranjeros, y así fue tratado por el gobierno.

A partir de 2003, el pu-erh se convirtió en una fuerza explosiva dentro del mundo de los "teas especiales", incluso llegando a transformarse en productos financieros, culturales con un toque misterioso y también como productos de salud que pueden curar cualquier enfermedad. Esto es realmente difícil de creer para muchos. En realidad, si uno está interesado en la historia china, entonces se dará cuenta de que las hojas de té siempre fueron una mercancía estratégica en el antiguo China: era posible cambiar el té por caballos y también podría generar grandes ingresos para el gobierno, así como convertirse en una fuente constante de divisas extranjeras. Por lo tanto, a lo largo de los siglos, las autoridades chinas han ejercido un control muy estricto sobre el comercio del té: o impone monopolios estatales o establece sistemas de licencia y sin ellas, incluso la simple exportación se convierte en delito grave. Por eso, las hojas de té siempre fueron una especie de arma secreta en el mundo de los productos chinos tradicionales, siendo básicamente un producto agrícola pero debido a las circunstancias históricas diversas que lo rodean, el té ha tenido la capacidad de crear hazañas verdaderamente increíbles. Y como el pu-erh es una variedad con don especial del cielo y que se destaca por su carácter singular dentro de los seis tipos de té chino, no hay nada extraño en que haya logrado realizar milagros aún más asombrosos.

El Museo de Etnología de Yunnan posee un antiguo té llamado "Cierto sonido del cielo", que pertenece a la categoría de los tees más valiosos en China.

2,"La mayor fragancia se encuentra en el pasado" y sus limitaciones y superación

La creación y caída de Xiahé también se refiere a la ascensión y declinación del té Pu-erh en la era moderna. Su popularización está claro que se debe a la construcción de un valor de pensamiento central sobre "más viejo, más aromático" y el concepto de que es mejor dejarlo reposar por más tiempo y venderlo a un precio mayor, una idea muy arraigada en las mentes de los consumidores. Una vez que compran Pu-erh, no quieren beberlo inmediatamente, lo guardan como un tesoro en casa o lo ocultan en un almacén. De esta manera, la mayoría de los pu-erh producidos nunca se beben a tiempo y se acumulan en las vías de distribución o en las manos de los consumidores, causando graves problemas de estancamiento en el mercado. Después de que el juego de pasar el té Pu-erh llega a su fin, la industria entra en una larga fase de desfogue y se produce una producción drásticamente reducida. Los inversores retirados muestran una falta grave de demanda efectiva por parte del mercado para pu-erh, dejando a los fabricantes luchando durante el invierno industrial.

在这种情况下，通过对“越陈越香”的理论的抛弃，普洱茶的产品价值出现了以下变化：

(1)坚持有条件的越陈越香，越陈越香的藏品主要针对小众市场，大众市场应该以即时品饮产品为主。

(2) El auge de la nueva taza de té de Tíbet. Es diferente del Té de Tíbet que se produjo anteriormente, el objetivo principal de recogerlo no es para aumentar su valor comercial, sino para que en el futuro pueda disfrutarse mejor.

（3）开拓即时品饮市场的最大短板无疑就是普洱茶“越陈越香”的特性，因为普洱生茶才生产出来，口感比不上绿茶、乌龙茶等主流茶叶，需要摆放几年才能显现出普洱茶的特色，因此新出产的普洱生茶消费者不接受，市场消耗速度太慢。

3、Productos de la vida simbolizada.

Príncipe de Puer, además del valor inherente a más pueril que el aroma más aromático, también ha excavado en los últimos años un valor ecológico y de salud. El valor ecológico se manifiesta principalmente desde 2008, cuando la tradicional Príncipe de Puer produjo fenómenos de división severa, generalmente el Príncipe de Puer fue poco solicitado por las personas, pero el té de árboles antiguos y famosos montes eran cada vez más populares entre los aficionados al té, lo que muestra que el entorno natural excepcional del Príncipe de Puer ha sido cada vez más reconocido por la gente. En una época en que se resaltaba la seguridad alimentaria, no hay duda de que el valor ecológico es uno de los mejores atributos del Príncipe de Puer. Durante la era de la manipulación, el valor de salud del Príncipe de Puer se convirtió en una leyenda. Después que el Príncipe de Puer colapsó, el gobierno de Pu'er levantó el estandarte científico de Pu'er y mejoró la investigación científica básica del Príncipe de Puer, lo que hizo que las leyendas se convirtieran en algo tangible e hicieron que las funciones especiales de salud del Príncipe de Puer sirvieran directamente a los humanos, abriendo así una era verdaderamente saludable para el Príncipe de Puer. A su vez, el valor cultural del Príncipe de Puer también fue dejando atrás las falsas promesas y gradualmente se integró al cultura dominante en la sociedad, ingresó a la vida cotidiana de los ciudadanos; El turismo de montaña de té también comenzó a florecer, y personas de otras áreas que están interesadas en la cultura del té acudieron al valle para visitarlo y experimentarlo.

普洱茶是中国最具包容性的茶类，内涵最丰富的茶类，也是目前最有生机、价值体系在不断完善与扩充的茶类。可以预期的是，普洱茶将成为一种复合的生活体验产品，集解渴、健康、品味、收藏、旅游等于一体，深入影响人们生活的方方面面，从而最终成为生活符号化的产品。