紫砂壶の二つの気孔の構造、言葉にできないもの (紫砂壺の二つの気孔の構造図)
August 17, 2025
プロモーション
-
世界のお茶グランドオープン
終了日: 2025-10-31 13:28
伝統の味わいを世界へ。国際茶専門サイトのオープンを記念して、特別割引とご注文ごとに限定ギフトをお届けします。世界のお茶旅にご一緒しませんか？
- 合計金額が が $99.00 以上で 割引額 が $10.00 適用されます
まず、二つの気孔とは紫砂の土の中に含まれているさまざまな鉱物が結合して作られた空気のふき出る部分と、泥粒（せっこ）の中の細かい空気のふき出る部分を指します。
紫砂の特徴を話すと、ある言葉があります。それは「二重ガス孔構造」です。これについて今日は詳しく説明します。
まず、双気孔は紫砂の土壌の中のさまざまな元素が結合して形成される空洞と粘土の小さな粒の中に含まれる空洞を指します。これら双気孔の発生もしくは、このような構造を持つ紫砂の原因と、紫砂が焼結される際のさまざまな元素の収縮率など、多くの要因に関係しています。
最初の気孔は、多くの鉱物間で形成される空隙を気孔と呼ぶ。これら空隙は連続して走る形（鏈状気孔）が一般的であり、それぞれの気孔のつながり具合は様々である。
2つ目の気孔、微小な粘土粒子の内部の空気孔、内部のものは閉じた気孔、外側の粘土粒子の表面にあるのは開いた気孔です。
紫砂の「ふたつのあいきくずし」という構造は、その中に入っているすいしょうの関係が深いです。紫砂の「じんすう」の「ひそう」は、色を表したりします。
砂、有2つの意味があります。一つは単体の純粋な石英粒子、一つは複数の石英の混合団結です。普通、紫砂と言えば後者の意味を指します。
青瓷は、紫砂壺を壊したときに、破片面を見てその特殊な構造がわかる。焼きのとき、土の中の炭酸根が分解し、一酸化炭素、二酸化炭素ガスが気泡を作り出します。
気泡は、あるものは接続し、あるものは閉じている。細かな「鏈状の気孔群」を形成し、それが開放を引き起こす。石英と硫酸塩粒子が集まり、団結体を形成すると、それらの間で塞がれ、元々存在していた空隙が互いに連続しなくなり、封鎖して閉じた状態になる。
紫砂壶の胎体に存在する二つの窓（あな）を、上下の部分でつながるように形作り、空気の通り道を作ることで、これは独特の音と美しさを持つ。これが「双重気孔」と呼ばれる。
焼き上げた紫砂壺の断面を観察すると、団結体（粒）間の開口部は大きく空いたようになっていることがわかります。大きい空間に気体が入り出ることは可能ですが、団結体内部にある閉じた部分の空隙は小さくなっており、それによって水体が通路を塞ぎやすくなります。
黒い汁が心の舟に積もる
紫砂の粘土には、石英微粒と二酸化siliconの粒子がない。焼成しないときは、気孔が開いているため、水に浸すと黒く染まりやすい。焼結すると、気孔もなくなる。
チョウニー キュウダン
お茶の液面張力によるため、茶はこの穴から壷表面に通ることができない。また、このような穴は気体分子が水分子の小さな2倍であることを考えると、水蒸気がこれらの穴を通りやすい。これが「通気するだけ透過しない」ことの理由。
チョウノイ セキビョウ
気孔の中を通り抜けるとき、茶湯の水蒸気は、気孔が細かく波状に張りわたっているため、気孔の壁にとどまることがあります。その後、水蒸気が発散すると、気孔内部で茶の成分が残ることができます。これが紫砂壺がお茶の香りを保存する主な理由です。