Warum lieben die Bewohner des Jangtse- und der Provinz Zhejiang (Jiang) Island, warum liebt man im Süden Guangdong und in Guangxi Banqiao, und warum liebt man auf Taiwan Yiwu?

Bevor ich mit der Geschichte beginne, muss ich Ihnen sagen:

Der Titel hat eine gewisse Einschränkung, die Bedeutung ist: nicht absolut, das heißt die Menschen aus Jiangsu und Zhejiang mögen auch Island, aber sie mögen es nicht nur. Die Leute in Guangdong mögen den Banhng auch, aber sie mögen ihn nicht nur.

Wenn man langsam mit dem Trinken von Tee vertraut wird, merkt man anfangs einen interessanten Gesichtspunkt: Die Menschen eines bestimmten Gebietes haben eine Vorliebe für den Teestaub einer bestimmten Bergregion.

Außerdem scheint diese Hingabe nur mit eigenen Geschmacksvorlieben zusammenzuhängen und nicht mit dem Preis des Bergtee selbst.

Ich habe viele aus Guangdong stammende Freunde, die immer wieder sagen, dass der Blandshan-Yongsheng-Tea das beste ist. Man kann es nicht einmal erwähnen, ohne sich auf den Blandshan Yongsheng zu beziehen. In Lincang ist der isländische Tee nicht beliebt und man denkt, er schmeckt nicht so gut wie der Teesta von Menghai. Einige meiner Freunde sind überzeugt, dass nur die Tees mit einem harten Geschmack eine langfristige Entwicklung haben können;

Viele der Menschen in Jiangsu und Zhejiang sowie jenseits davon haben jedoch eine Vorliebe für Lanzhou-Tee, besonders für die Art von Lanzhou-Tee, die reine, lebendige und frische ist. Sie finden den Geschmack des Yunnan-Tees im Minghai-Bereich zu schwerfällig, mit einem bitteren Hintergrund und können ihn nicht ernsthaft genießen.

Vor einigen Tagen erforschte ich die Geschichte der alten Teebäume und sah, dass in Taiwan das Wuyi-Tee sehr geschätzt wird, und dies dauert bis heute an.

Diese Phänomene haben mich sicherlich interessiert, da sie drei wichtige Fragen aufgeworfen haben, die sich mit dem berühmten Berg und alten Bäumen des Tees befassen.

也就是为了尝试性地写了一篇文章，当然这不一定能解释清楚这个问题，但是希望可以让大家对“山头古树茶”更有价值的了解。

一、为什麼有偽冒的名山古樹還能賣得好呢？

Name der Berge alter Bäume Tee ist von seinem Geburtstag an ein Musterbeispiel für beide Seiten des Ratschlags.

Wer dieses Tee getrunken hat, findet, dass es der ultimative Genuss ist, den ein Tee-Liebhaber erreichen kann. Wer ihn nicht gekostet hat, oder wer einfach neugierig ist, hält das Ganze für eine Verschwörung, einen Schwindel, eine Sache zum Heulen.

Aber es verwundert auch nicht, dass andere über diese Produkte kritisch sprechen. Wenn man durch die Online-Shops und den Tiefgaragenbereich der Stadt einkauft, wird man schnell feststellen, dass 9,9 bis 9999 Euro für einige Marken wert sind. Ich denke, dass 99% aller Leute wissen, dass es sich dabei um Falschinformation handelt. Aber warum kaufen immer noch Menschen solche Artikel?

Der größte Schaden dieser berühmten "Tea Tree" betrifft die Qualität: ohne Standards.

Das Merkwürdigste an dem berühmten Baum ist hier: Sie erzählen Ihnen, dass Kot nicht gegessen werden kann, dann sagen Sie mir: Rüben und Kohl sind für jeden Geschmack!

Was ist ein Geschmack ohne Standard?

Wenn ein Kunde den Tee trinkt, ist es schwer oder sogar unmöglich zu beurteilen, ob dieser Tee 10 oder 100 oder gar 1.000 Euro wert ist…

Wir sagen oft, Pu-erh-Tee-Herkunft hat keine Standards, die Technik hat keine Standards, der Lagerung haben keine Standards; nach meinem aktuellen Verständnis von Pu-erh-Tee, sind diese keine Standards; fast niemand betrachtet den Endverbraucher aus Sicht des Verbrauchers und versteht das Aufbauen eines Getränkesystems.

Ohne Bewertungsstandards wissen die Kunden nicht, wohin sie sich zu wenden haben; dies gibt den Händlern natürlich viel Spielraum. Man beginnt mit einer Papiertüte und der Inhalt hängt von der Überzeugungskraft des Verkäufers ab, der beeindruckender ist, dessen Ware besser verkauft wird!

Zwei Das verwirrende System der Alkoholikauswahl, das auch eine der Hauptursachen dafür ist, dass die Falschmarkteure überall herrschen!

Denn diejenigen, die tatsächlich den berühmten alten Bäumen kaufen, sind entweder Kaffeezieher oder -trinker, und es ist möglich, dass sie dieselbe Gruppe sind.

In anderer Formulierung: Wer dieses Jahr eine alte Eibe aus den isländischen Nordinseln kauft, wird nächsten Jahr wahrscheinlich der gleiche sein.

Diese Leute wissen ganz genau, wo der wahre Wert des Berges liegt. Wenn sie sagen, dass man es nicht schmecken kann, sind das nur Lügen. Sie haben ihre eigene Art, den Wert dieses Berges zu bewerten.

Doch in Yunnan gibt es so viele berühmte Berge, die Tee planten, und so viele alte Bäume, die auf den Bergen wachsen. Es ist einfach zu viel für mich, ich kann nicht alle sehen! So viele Berge haben so viele verschiedene Aromen und der Unterschied zwischen verschiedenen Gebieten ist groß.

Verschiedene Bergspitzen entsprechen verschiedenen Menschen, verschiedene Menschen entsprechen unterschiedlichen Trinksystemen.

Wenn die verschiedenen Marken eine unterschiedliche Qualität und ein anderes Verständnis von der Qualität haben, dann gibt es nicht nur kein Produktstandard, sondern dagegen sind viele Standards vorhanden. Diese vielen Standards führen zu einer Situation, in der die Kunden sich orientierungslos fühlen. Dies zeigt sich vor allem an folgenden Punkten:

1. Die Floskeln sind unterschiedlich. Es ist sehr wahrscheinlich, dass zwei verschiedene Systeme gleichzeitig trinkende Freunde sich einen halben Tag lang besprechen und am Ende feststellen, dass die beschriebene Sophaftigkeit und die vom anderen beschriebene Sophaftigkeit nicht dasselbe sind, auch der Tee-Aroma-Geschmack ist nicht dasselbe.

2. Sie fokussieren sich auf andere Dinge. Manche Leute sind gut darin, die Aromen des Tees zu schätzen, anderen ist es egal, solange der Tee nur eine bestimmte Note hat. Manche Menschen bevorzugen den Nachgeschmack und glauben, dass er länger andauern sollte, damit man sich wohlfühlt. Das macht alles sehr verwirrend.

Sie können nicht so trinken wie das Erguotou-Teegetränk und Sie können auch nicht trinken, als wäre es eine Yibin-Teegetränke.

Da jeder Teeproduktionsort eine andere Fokussierung hat. Ich selbst habe mich mit Pu-erh beschäftigt, als ich zu Beginn Yiwu-Tee probierte, fand ich ihn zart und wertlos, ohne jede Tiefe.

Und als ich die beiden Jahre hindurch Wuyi-Tee getrunken habe, entdeckte ich, dass der Zauber des Wuyi-Tees nicht in seinem Geschmack oder seinen Aromen liegt, sondern in seiner Wasseroptik und seinen Musiknoten.

3. Machen Sie Tee ist letztendlich die Verbreitung von Inhalten und der eigentliche Träger der Inhalte ist ziemlich verwirrt.

Die Mountain-Tea-Kiste macht nur zwei Dinge: Qualitätskontrolle und Community.

Die Produktionsfähigkeit bestimmt, wie weit ein Markenname gehen kann; die Qualität des Kreises und die Anzahl der Leute im Kreis entscheiden darüber, ob eine alte Bäume Tee-Marken gut leben können.

Obwohl man es als Kontrolle von Waren oder zum Aufbau eines Netzwerks sieht, ist die Grundlage darin, Inhalte zu schaffen. Inhalt ist König. Der Satz erscheint heute nicht wie eine Überzeugungsmeldung, keine Frage welche Plattformen und Modelle man wählt: live im Internet, beim Lesen von Artikeln, beim Trinken von Tee in der Nähe - alles darum geht, Inhalte zu schaffen.

Die Menge und Qualität der Inhalte ist ohne Zweifel eine der Hauptursachen für die Verwirrung im Produkt-Verbraucher-Sysstem. Das Ziel der Erstellung von Inhalten ist es, zu verkaufen, dem Produkt eine Stimme zu geben. Selbst viele Inhaltsvermittler, einschließlich mir selbst, neigen sich in der Mehrheit der Fälle zu ihren eigenen Produkten und können objektiv über Produkte urteilen!

三、为何江浙喜愛冰島，兩廣喜歡班超，台灣喜愛義武？

Basierend auf den beiden Punkten, kommen wir nun zum Titel des Artikels.

Ich denke, es hat sehr viel mit Gewohnheit zu trinken zu tun;

Gewohnheiten beim Trinken und die Essgewohnheiten eines Ortes haben eine große Beziehung zueinander, Taiwanesen mögen Tee, Zweisammlung liebt Banhzi, der Nordteil bevorzugt Eis.

Ich denke, das hat viel mit den lokalen Essensgewohnheiten und der Tradition zum Trinken von Tee zu tun.

Die Teezeremonie der Taiwanese hat sich von dem in Minnan-Überlauftee und japanischem Grüntee vererbt, egal welche Tradition sie übernommen haben diese beiden Tees zeichnen sich aus durch den reichen Aroma-Raum und die Eleganz des Tees, wobei diese Merkmale mit denen der Oolong-Tees nicht unvereinbar sind;

Während die Südlichen Teetrinkerinnen jedoch lieber den Tee trinken, weil sie an Kaisertee und grünen Tee gewöhnt sind, liegt der Charakter des Tisches mehr im Norden bei den Teetrinkern.

Zum Beispiel habe ich in der Sichuan-Region oder im chinesischen Sichuan-Gebiet mehr von Pu'er Tee getrunken, weil er nach Geschmack und Duft stark ist. Ich denke, das hat auch etwas mit den dortigen Speisen zu tun;

Eine andere Seite ist mit der Entwicklung und Verbreitung von Pu'er-Tee verbunden;

Der Ursprung von Yushan-Tee geht auf die späten 1990er Jahre, Anfang des 21. Jahrhunderts zurück. Ein Taiwanischer Tea Enthusiast suchte nach den Ursprüngen seiner alten Tee. Es führte ihn zur Antike sechs Berge in der Nähe von Jiaxian, wodurch ein Großbrand ausgebrochen war.

紧接着是国企改制，一批优秀的从大厂出来的普洱茶人带动了勐海茶的发展。

Der letzte Länderboom begann mit dem Aufblühen des Tees in Yunnan und breitete sich schließlich über das ganze Land aus.