原汁原味的普洱茶是如何制作出来的？它的制茶过程有哪些环节？

品尝一款纯正的古树普洱茶的经历，简直是件令人动情的事情。

Una o dos años, la sensación de sabor disminuye. Tres a cuatro años, el espesor del caldo aumenta. Ocho a nueve años, la coloración del caldo se vuelve cada vez más profunda y las notas aromáticas de antigüedad se vuelven apreciables……

今天，我们就基于内质变化的来看，纯正古树普洱茶“看得见”的转化路径。

Durante 2 años frescos, aromáticos

个性突出，滋味饱满，香气馥郁。

越陈越香始终是普洱茶最具魅力的地方，這原理就在於微生物的轉化。

La transformación de los microbios principalmente está decidida por la cantidad de sustancias en el té, cuando las sustancias son ricas entonces el sabor y cuerpo del té se fortalecen. Cuando no hay muchas sustancias, tampoco puede haber transformación.

对于古树普洱，得天独厚的生态环境赠送了其丰厚的内质。新茶期便含有大量的儿茶素和茶氨酸，山头个性突出、茶汤滋味饱满、以花香、蜜香等常见香气为主，有“鲜、香、气”的特点。

25 años de silencio

Activar la ventaja, despertar las sustancias, el aroma del madera se muestra.

这是一个所有普洱茶都较为“尴尬”的时期，很考验茶品的原料和工艺是否到位。

En este momento, los componentes internos de la té pueden cambiar drásticamente, los polifenoles comienzan a disminuir y las amidas libres, el pigmento café y otros compuestos aumentan, lo que hace que la fragancia y el sabor del té se vuelvan muy inestables.

但纯正古树普洱的优势也在这个时期被激发，各种能影响茶叶色、香、味的物质都被唤醒，花、蜜香气逐渐退散，有轻微的木质香气显现，渐渐走向上升期。

Año 510 d. C.

| Calidad mejorada, aroma reservado, alcanzando un buen punto. |

内质丰富的古树茶转化渐入佳境，上升期非常持久。

丰富的微生物消耗存储在茶叶中的能量物质，儿茶素、咖啡碱等含量变化渐趋稳定，茶汤品质开始回升，香型变得低调内敛，出现厚醇香甜的特点。

品饮茶汤能明显感受到老茶特有的木香。

Más de 10 años, etapa de maduración

陈韵显现出浓郁的醇和滑糯，音色达到了巅峰。

El té antiguo continúa almacenándose, las materias que están dentro se convierten constantemente en la parte marrón del té, y su aroma es más fuerte.

En esta época, el color de la infusión es amarillo o incluso rojo, su sabor no tiene un sabor astringente, cuando se bebe es como una sopa espesa y densa. La infusión es aromática y suave pero con intensidad y profundidad, que son las características de la infusión perfecta.

Desde la satisfacción de sabor y la riqueza en comparación con los tres estadios anteriores, se produce un salto cuantitativo.

古树普洱茶在其生命周期中被分为四个阶段，每个阶段都有着独特的茶韵魅力，使得无数的茶爱好者都趋之若鹜。

Mezclarse con el té de árbol antiguo, más como amar una forma de vida. Se trae a nosotros no solo la satisfacción de los sabores, sino también un testimonio de calidad.

En el tiempo libre, guardo un poco de té de árbol viejo que ha pasado por las estaciones del año. Esto hará que cada mañana, porque se le inyecta amor, esté llena de esperanza.