가을 겨울 사이에 어떤 차를 마시는 것이 좋을까?

한 밤 새 북풍이 세차고, 삼분의 둘은 겨울비가 추웠다.

만수매금과 하늘에 비치는 황토를 밭으로 삼고, 땅을 가득한 갈색 잎을 가지고 있다.

일반적으로 오월만에야 깊은 가을을 부를 수 있다. 깊은 가을에는 추위가 갑자기 들고, 겨울과도 구분이 어렵다. 또한, 이는 인플루엔자의 유행하는 계절이다. 그리고, 이때 대부분의 농작물이 익은 채로 들어오기 때문에, 완전히 황량한 세계를 볼 수 있다.

한낱 여름을 넘기고 나면, 한마디로 말하면 무병(無病)해도 셋분이여 비록(虚矣) 하다.

spring and summer cultivate yang, autumn and winter cultivate yin, Autumn season is suitable to take supplements appropriately. It's the best time for body to recover and regulate each organs' functions.

합리적인 "양 秋"의 목적은 여름철에 소진된元氣를 재생시켜, 다음해의 보존기에 잘 준비되도록 하는 것이다.

차를 마시는 것은「아침의 건조」(秋燥) 예방과 완화에 도움이 됩니다.

가을건조에 첫 신호는 아침에 일어날 때 목에 소리가 나기 시작하면입니다. 심한 경우에는 코가 민감하고, 피부가 건조하고,头毛가 말라 dry이고, 감기가 걸리고, 기침이 오르거나 코에서 피가 났을 때 가 봅니다. 단순히 뜨거운 물만 마시면, 수분 보충과 건조함 해소 효과는 차가운 물보다 약합니다. 그리고 차의 영양 성분들은 가을건조로 인한 다양한 불편함을 잘 호전시키고 "치료" 합니다.

여고생들은 가을철 스킨 케어를 하기 전에, 피부에 물을 주는 것만 생각하지 말고, 몸 안에 물을 섭취하는 것을 잊지말자. 또한 피부의 '물 보존'작업(무스, 로션 등)을 일찍부터 시작해야 한다.

차를 마실 때는 호흡을 더 깊게 해라.

중의는 봄, 여름, 가을, 겨울을 4시라는데, 그 가운데서도 가을을 특히 중요하게 생각합니다. 중의는 "가을에 나으리니 이는 하늘의 도인즉, 소금이 기운이 상하로 이르기를 마사라 하오니 내달의 기운이 양명한 것이라니요."라고 합니다.

건조한 가을 날씨로 인해 호흡계가 불편할 수 있습니다. 적당량의 꿀을 차에 넣으면 기도를 潤湿 합니다.

물론이런 일도 간단하지 않다. 그것은 여러 가지 요소가 고려해야 하는데, 달리 따지면 계절과 사람의 차이에 따라 다르다.

서해를 가득 채우고, 가을겨울을 비추는(여름과 겨울에) 나른한 영양을 북돋아주는 것이다. 여리면 건조하고, 가을에는 건조함이 오히려阴을 쑥쓰게 한다. 때문에 여름과 가을에 쌓이는阴을 보수하는 음식으로서 물기를 더한 음식을 섭취해야한다. "건조하면 물기를 더해야한다."는 원칙에서 따르면, 피로를 푸는고, 몸의热을 식히고 건조함을 진정시키고 목마름을 진정시키는 차를 주로 드시자.

옛날에는 "봄에는 꽃차, 여름에는 녹차, 가을에는 청차, 겨울에는 홍차" 라는 말이 있었다. 이는 한 해의 사계절에 적합한 차를 요약한 것이다.

되지만 세상은 완전하지 않다. 기후와 개인의 차이 때문에, 적합한 가을철 차 종류는 많은데요. 그중에 몇 가지 추천하는 차를 introduces해 드리겠습니다.

차를 마시면 마음을 안정시키고 수명을 연장할 수 있다.

《수기조신대렴편》(四氣調神大論篇)에 따르면“가을 세월 이내에 이르는 것을 평온하다고 한다.......영기를 수집하여 가을의 기운을 평안하게 하라, 의지를 바깥으로 내보지 말아라, 혀를 청정케 하라. 이는 가을의 응달이며, 양장하는 방법이다.”

감정을 안정시키고, 자아를 모으는 것으로서, 한가롭게 마음을 정화하여 천지의 자연법칙에順응해야 한다.秋天은 사물의 본질이 완성되어 있고, 정수들이 성숙되었다는 때이므로 주로 수축하는 기운을 주고 있다.

차는 마음을 맑게 합니다. 차, 사람은 풀과 나무 사이에 있고, 차를 마시고 체험하는 것은 먼저 자신의 속도를 chậm하게 하고 평안한 상태로 만듭니다. 두 번째로 차는 사람의 감정을 안정시키고 기분을 좋게 하며, 마음을 맑게 하고 머리를 깨끗하게 합니다.

가을과 겨울철로 드링킹할 수 있는 차입니다

(Bo Puèr shú chá)

어떤 차를 가장 먼저 추천할 건데요. 생차나 자연발효하는 것도 마찬가지인데, 푸얼이의 주요한 효능 있는 성분으로는 레드 티 플라보노이드 (TR), yellow tea flavonoid(TF), Tea Brown (TB), caffeic acid 그리고 비타민C가 있습니다. 푸얼이의 발효 가공처理때에 미생물의 작용으로 인해 분자 크기가 큰 다당류 성분들이 변형되어大量의 새로운 용해성이 있거나 당, 오메가-3 지방산 등이 형성되며 발효 도중 비타민C도 배가 많이 됩니다. 이들 물질들은 사람의 면역체제 기능을 높이는 데에 큰 역할을합니다.

이러한 것들은 모두《本草纲目》에서부터 기록되어 왔습니다. 其中에도푸어차(普洱茶)가 "오일을 없애고 근육을 소화시키는 효과"라고 명시 되어있는데, 푸어차를 마시면 체중감소에 도움이 된다는것을 볼 수있다.

오티오차(, O-tee-oh-chah) 또는 위로롱차(, Wi-ro-lung-chah)는 중국의 차 종류입니다.

녹차는 녹색과 홍차의 중간 수준으로, 시원하거나 따뜻하지 않으며, 잔여열을 제거하고 체액을 회복할 수 있다. 녹차에는 풍부한 유기 화학 성분과 무기 자원 원소가 들어있고, 정기간에 녹차를 마시면 열을 없애고 독을 풀며 LDL과 콜레스테롤을 낮추는데 도움이 된다. 또한 이로인해 건조증 및 체중 감소를 도와준다.

예를 들어 이번 계절의 铁觀音 秋香茶는 현재에 대한 불이 완전히 사라지고, 편안한 분위기를 내민다. 여기에 그 시대가 맞닿아있다.

무이산의 녹차는“집마다 새로운 수확물과 전해오던 것을 비교하면서 자랑한다”. 그들은 이 때의 새로운 녹차를 또한 구워낸다. 그러나, 정말로 무이산의 녹차를 마실 때에는 가장 좋은 것은 이전해의 생산물이다. 바로 산속에서 가는 녹차의 맛을 느낄 수 있다. 그 열기가 다가서고 묵직한 맛이 나타난다.

이중포화는 청향타입과 전통의濃 향 타입으로 나뉜다. 청향 타입은 현재 한 해를 마신 봄 차 고산차를 마시고,濃향 타입은陳년된 이중포화를 마시는 것이다.陳년된 이중포화는 부드러운 입자가 있고, 꽃과 과일의 향기가 미묘한 향이어서 청량감을 느낀다. 사람들의 마음을 즐겁게 한다.

black tea (blacktea)

 黑차는 전부 발효하여 단맛과 달콤함이 가득한 차로, 혈안고혈을 낮추는데 además 다이제트에 도움이 된다.

평소에 종종 검은 차를 마시면 세균을 죽이고 염증을 뚫어내고, 내장과 위의 질병을 치료할 수 있고 또한 검은차는 노화가 늦추어진다. 이미 마신것도 다시 이용하여 뜨거운물을 끓여서 발에 부어 냄새를 없애고 염증을 뚫을 수 있으며 머리를 씻을 수도 있다.

특히, 광시 육보차는 물을 제거하고 제거하는 능력이 매우 좋다. 계속해서 마시는 것이 좋은 것일수록, 탈진과 지배를 포함하여 소화 및 대장의 균형이 더 잘되어, 비만을 없애고 탈진을 멈추게 한다.

장미차

가을 날씨는 건조하여 눈이 마르거나 Dryness 에 걸리는데 학생들과 컴퓨터 앞을 오래 앉아있는 직장인들에게 더 어려움.

菊花차에는 부종과 백내장, 세균과 곰팡이를 죽이는 효과가 있다. 또한 혈중 콜레스테롤을 떨어뜨리고 노화의 진행을 늦추는 효능이 있다.

조선초를 차할 때 적당한 양의 조피껌을 넣으면, 조선초 조피껌차는陰陽을 균형시키고 精氣를養하는 효과가 있다.

자스민차

자스민 꽃차는 자스민의 향을 내는 특수한 방법으로 만든 차로, 또는 정제된 초록색 차가루와 자스민 꽃으로 만들어진 차를 말합니다. 이 차는 초록색 차와는 다르게 진하거나 짙은 맛이 아닌, 시원하고 부드러운 맛을 낸다는 특징을 가지고 있습니다.

茉莉花茶의 제조 과정을 통해 내부에 일정한 합성 반응이 발생하여, 차의 여러 폴ifenol 의 물질과 다진 된 아미노산으로 분해되며 차가 더욱 달콤하고 진한 맛을 가집니다.

백차 (Bakcha)

백차는Sweetness과 平한 맛이 있어, 제제하지 않고 구르지 않으며, 연기와 불의 냄새가 없는 천연 백차인것으로 보아, 습해도 건조해도 되고, 정신을 기르게 하며 고상한 성질이 있는 것으로 여겨 지나, 연중 모든 계절에 마실 수 있다.

백차(白茶)제작공정은 다른 차에 비해 비교적 간단하여,차의 영양소가 더 많아 추석시 백차를 마실시 더 건강한 효과를 볼 수 있다.

하얀차의 제작 과정은 전통적인 볶아낸 후 발효하는 방식과는 달리, 하얀 차는 볶지 않고揉지도 않는 전통적인 방법을 사용하여 말라서幹燥시키기 위한 두 단계로 구성된다. 하얀차는 제작할 때 가장 중요한 단계 인 말라기의 주요 과정을 가지고 있다. 말라기는 차의 성분중 활성 효소와 폴ifenol class의 성분을 최대 보존하도록 허용한다.

백차는 신선한 맛과 감미로운 향을 가지고 있습니다. 바깥 모습은 고상하고 깨끗합니다. 맛은 아름답고芬달이 좋습니다.향기도 풍부하며, 컵에 담긴 물의颜색도 새로운것에서부터 노랗게 변할 때까지 매력적입니다.

白茶，不僅養眼、又能養身體與心靈。

그냥茶를 즐기든지, 아니면 그 맛에 반성하든지 상관없이 생존을 위한 방법 중 하나가 있는데, 그것은 바로 茶를 즐기는 것이다.但是, 앞서 말한대로 그건 올바른 방법이여야만 하는 것이고, 그것의 종류도 알 필요가 있다.

그런 경우에는 이 계절에 맞는 차를 시도해보는 것도 어떠한가. 결과는 생각도 못했을 것이다.