Autumn y invierno, ¿qué té es más adecuado para beber?

Una noche el viento del norte fuerte, una fría lluvia de invierno en tres partes.

Árboles completamente cubiertos de frutas doradas, hojas amarillas por todas partes.

Generalmente, octubre es llamado la temporada de otoño profundo. En esta época del año, el clima cambia rápidamente y se acerca al invierno, que es la época en que se propagan las gripes. La mayoría de las cosechas han sido cosechadas, lo que significa que es un verdadero mundo desierto.

Se dice que después de los veranos, tres de cada diez personas son débiles por enfermedad.

En primavera y verano se cultiva el yang, en otoño e invierno se cultiva el yin. Es la mejor época para recuperar y regular las funciones de cada órgano del cuerpo con un adecuado aporte suplementario en otoño.

La "nurtición de verano" racional, se logra a través de la regeneración, para preparar el cuerpo para un periodo de almacenamiento.

Tomar té puede prevenir y aliviar el "sequedad de otoño".

El primer signo de la sequedad del otoño es cuando te despiertas por la mañana y tu garganta ya está dolorida, con serios casos incluso con sensibilidad nasal, piel seca, cabello seco, tos, flujo nasal sanguinolento, etc. El agua pura sin nada añadido no tiene un efecto tan bueno como el té para calmar la sequedad del otoño y es que los componentes beneficiosos del té tienen una buena acción de alivio y "cura" de las diversas molestias del otoño.

Las chicas deben prestar atención no sólo a humectar la piel durante el otoño, sino también al agua que ingieren para mantenerla hidratada.

Beber té puede tonificar los pulmones.

En medicina tradicional china, se cree que la temporada de otoño se relaciona con el pulmón y su capacidad para regular el aliento. El pulmón está conectado a la nariz, por lo que es un órgano importante en la salud del cuerpo.

Las sequías de otoño pueden hacer que el sistema respiratorio del cuerpo se sienta incómodo, pero agregar una cantidad apropriada de miel al té puede calmar los pulmones.

喝茶当然也不是那么简单的一件事情，它讲究的是很多，有许多不一样的季节，喝的茶也跟着变化了，甚至包括人数也是不同。

En primavera y verano se cultiva el calor del sol, en otoño e invierno se cultiva la energía de la sombra. Alimentarse con alimentos que refrescan y humedecen el fuego para prevenir que el fuego dañe a la oscuridad en el otoño. Según la regla "el secamiento se riega", debe consumir principalmente té que alivia la tensión, limpia el calor, apaga la sed, refresca y calma el espíritu.

La vieja historia decía que "en primavera bebes té de flores, en verano bebes té verde, en otoño bebes té azul y en invierno bebes té rojo" para resumir las diferentes clases de té adecuadas para cada estación del año.

但世事没有绝对，随着气候的变化和个体的差异，其实有很多茶类适合于秋季，只是人们常常忽视了这一点，以下几款茶叶则会在秋季更受欢迎。

Beber té recoge la mente.

《El gran tratado sobre la armonización de los cinco cambios》 dice: “En el tercer mes del otoño, esto se llama Containing y Pacífico. ....Recoja su energía espiritual, haga que el otoño tenga un equilibrio natural, sin permitir que sus pensamientos divagan, haga que la respiración pulmonar esté clara. Esto es lo correspondiente al aire del otoño y el método de conservación de la naturaleza."

En el otoño, las cinco fases se corresponden con la metalidad, dominan la muerte y la cosecha. En el otoño, el fruto de todas las cosas ha madurado y su esencia está concentrada en sus semillas. Se dice "recoger" cuando una persona quiere calmar su voluntad y dejar que los elementos del otoño se relajen, recogiendo su energía vital y permitiendo que la respiración sea tranquila y equilibrada.

El té es refrescante. El té, las personas entre la hierba y los árboles, pero beber el té, disfrutarlo, en primer lugar se queda quieto, alivia el paso rápido. En segundo lugar, el té puede alegrar el espíritu y refrescar la naturaleza, clarificar los pensamientos, hasta la purificación y el equilibrio.

Un té adecuado para la estación de otoño y invierno.

Té verde de Pu-erh

Los componentes activos principales de la Puerh (también fermentada natural) son el teanina, el theflavina, el thearubigina, el acido galico y la vitamina C. La Puerh fermentada tiene una mayor cantidad de flavonoides y laorobio, que se transforma en azúcares solubles durante el proceso de fermentación.

Además, en la obra “Compendio de Materia Médica” se encuentra una entrada sobre el "Prima Tea", donde dice: “...su sabor es astringente, tiene virtudes purgantes para eliminar las grasas y los venenos de corderos y vacunos… Es beneficioso para los estómagos obesos”. En la temporada otoñal e invernal comemos más alimentos grasosos, beber Prima Tea puede ayudarnos a reducir el "octubre gordo".

Té de Oolong

Entre verde y rojo, no frío ni calor, el oolong puede eliminar la excesiva temperatura del cuerpo y recupera los líquidos del cuerpo. El oolong tiene una rica composición química orgánica e inorgánica, beberlo regularmente es eficaz para calmar la fiebre, reducir el colesterol y bajar el nivel de triglicéridos en sangre, ayuda a eliminar la sequedad y reducir peso.

例如当季的铁观音秋香，这时火气消尽，气味舒畅，适应当地的气候。

武夷岩茶，“家家卖弄隔年陈”，尽管此时这年的新茶也将要焙火结束，新茶上市，但，要喝真岩茶还是去年的隔年茶，是正岩内所产之品，韵沉稳，为最佳饮品。

El Fénix tiene un aroma delicado y uno tradicional. El aroma delicado es el té de alta montaña del año, mientras que el tradicional viene con años en su bolsa, suave y fresco, con notas florales frutales, un sentimiento de claridad y limpieza en el aire, que alegra la mente.

Té negro

El té negro es un té de fermentación total que contiene grasas buenas, puede reducir la colesterol y el azúcar en sangre, y también puede reducir la presión arterial. Los diabéticos pueden beber mucho té negro.

Beber habitualmente té negro mata bacterias, reduce la inflamación y trata enfermedades de estómago e intestinos. Además, el té negro puede retrasar el envejecimiento. El té negro bebido puede ser utilizado para preparar agua caliente para lavar los pies para eliminar mal olor y reducir la inflamación o para lavar el cabello para eliminar escamas y aliviar picazón.

特别是广西六堡茶，抗湿祛湿能力特别有益，坚持品饮，可祛湿、调理肠胃，更好的健脾，改善肠胃功能，祛除湿气。

Jade Tea de Pluma de Oca

El clima de otoño es seco y esto lleva a que los ojos estén irritados, especialmente para estudiantes y personas que trabajan con computadoras.

La tisana de crisantemo tiene acción de clarificar los riñones y refinar la vista, eliminar bacterias y desinfectar. Además de eso, la tisana de crisantemo también tiene el efecto de reducir la grasa en la sangre, reducir colesterol y retrasar el proceso del envejecimiento.

Puedes agregar una cantidad adecuada de goji al té de crisantemo cuando se infusión. El té de crisantemo y goji puede hidratar y nutrir el reyón de la espalda, tener un efecto tonificante sobre las células cerebrales.

Té de jazmín

La tisanada de jazmín se llama también piezas aromáticas de jazmines, y es una variedad de té producida con especial procesos de modelado o utilizando hojas de té verde refinadas y flores frescas de jazmín.

由于茉莉花茶在加工过程中内部发生一定的理化作用，茶叶中的某些多酚类物质与茶单宁在湿热条件下分解为不溶于水的蛋白质，降解成氨基酸，减弱了绿茶的涩感，使之滋味更加鲜浓、醇厚，更易上口。

Te de la flor de la planta de té.

El té blanco tiene un sabor dulce y una naturaleza neutral, sin amasado ni tostado, sin olores a humo, un té natural y auténtico, húmedo pero no seco, refrescante y elegante, puede beberse en todas las estaciones del año.

La técnica de producción del té blanco es relativamente simple y se conservan en las hojas más nutrientes, por lo que beber té blanco durante la temporada de otoño es beneficioso para la salud física de las personas.

El proceso de producción del té blanco difiere de la tradicional fórmula de tostado y fermentación, el té blanco utiliza una tradición no tostada sin amasado con dos pasos principales: deshidratación y secado. La deshidratación es un elemento clave en el proceso de manufactura del té blanco, que se logra por medio de la fisiológica lenta modificación de las brotes en un ambiente húmedo, lo que permite maximizar la preservación de los compuestos bioactivos presentes en las hojas.

Por lo tanto, el té blanco es fresco y suave al mismo tiempo dulce. La apariencia es elegante y limpia. El sabor es fragante. El aroma es profundo. El color del líquido va desde el nuevo blanco fino hasta el viejo amarillo de oro, naranja amarilla, naranja rojo y rojo, cautivando el corazón.

El té blanco es bueno para los ojos y también tonifica el cuerpo y la mente!

No importa si conoces o disfrutas del té, beber té es una forma excelente y saludable de cuidar la salud, pero todo esto se basa en que bebas el té correctamente, y por supuesto también tienes que conocer las variedades de té.

Si no tienes la costumbre de beber té, te sugerimos que empieces este otoño y probes uno adecuado para esta estación.