Articles sur le thé
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2025-07-30
Quels sont les différences entre le Pu-erh organique et le Pu-erh ordinaire ?
August 14, 2025
Alors que la vie verte et les idées de santé deviennent plus populaires, les aliments biologiques sont de plus en plus appréciés par tout le monde. Le thé bio vert sain est également devenu une option préférée pour beaucoup d'amoureux du thé. Quelles sont les différences entre le thé Puer bio et le thé Puer ordinaire ?
普洱茶没有规定的保质期，但一般认为其最佳使用时间是3年到5年之间。
August 14, 2025
Nous savons tous que le thé pu-erh est plus aromatique avec l'âge, mais le thé pu-erh a-t-il une date de péremption ? Selon les normes nationales du thé pu-erh en 2008, il convient de le conserver dans des conditions propres, bien ventilées, à l'abri de la lumière et de la sécheresse, sans odeur désagréable. En général, la durée de conservation d'un thé pu-erh dépend principalement du choix des feuilles, de la technique utilisée et de l'environnement de stockage postérieur.
Les différences entre le "Sheng Pu-erh" et le "Pu-erh ancien"
August 14, 2025
L'apparence des neuf théaires présente une couleur verte foncée, les poils sont bien visibles. Les anciens théaires ont une couleur marron foncé qui est presque noire, la surface blanche devient dorée. L'arôme Le parfum du nouveau thé est vif et sucré, avec un goût de miel bien marqué, légèrement vert frais. Les anciens thés ont une saveur de dattes, de bois, d'émeraude, de ginseng etc. L'arôme La saveur des neuf théaires est très stimulante, il a un goût amer et sucré bien marqué, il laisse une sensation rafraîchissante et tonique.
Buvez-vous du thé pour votre santé ? Mais le fait de boire trop de thé n'est pas bon pour la santé. Les Chinois ont dix mauvaises habitudes alimentaires, et deux d'entre elles sont liées au thé.
August 14, 2025
La culture de la cuisine chinoise est riche et profonde, elle a toujours attaché grande importance à "la nourriture étant le fondement de l'existence". Dans la cuisine, on peut dire qu'elle atteint le sommet. Bien que les plats soient savoureux avec des couleurs et des arômes complets, il n'est pas certain qu'ils soient sains. Selon les directives scientifiques sur la nourriture, les Chinois ont dix mauvaises habitudes alimentaires. Parmi elles, le thé qui est depuis longtemps considéré comme un breuvage sain a deux mauvaises habitudes alimentaires liées à sa consommation.
Boire du thé pour se sentir plus alerte ? Mais comment des gens peuvent devenir encore plus fatigués après avoir bu du thé ?
August 14, 2025
Le thé est souvent considéré comme un "stimulant" et nous le consommons pour résister à la somnolence et à la fatigue. Au matin et en après-midi, nous commençons notre journée par une tasse de thé. Le caféine contenu dans les feuilles de thé et une petite quantité de théine réveillent l'esprit.
Qu'est-ce que l'amidon de thé ? Pourquoi y en a-t-il tant dans le Puer ?
August 14, 2025
I. La définition du pu-erh est basée sur la norme nationale "Produit de marque géographique pu-erh" (GB/T22111—2008) : « Le pu-erh est fait à partir de grandes feuilles de thé de Yunnan, sec et bleu dans la zone protégée par la marque géographique, puis utilisé une méthode de transformation spécifique dans la zone protégée par la marque géographique. Il possède des qualités propres à lui.
Les personnes qui souffrent de diabète, peuvent-elles boire du thé ? Ne laissez pas votre ignorance influencer votre santé physique.
August 14, 2025
Il est bien connu qu'il faut jeûner lorsqu'on est malade. Si vous avez la grippe, ne mangez pas de plats piquants et ne buvez pas d'eau froide. Si vous avez une hypertension artérielle, ne fumez pas, ne buvez pas d'alcool.
Est-ce que boire du thé pendant de nombreuses années est bon ou mauvais pour les personnes âgées ? Ne laissez plus personne vous induire en erreur !
August 14, 2025
Pour beaucoup de personnes âgées, boire du thé est devenue une habitude, mais en fait, les bienfaits sont nombreux chez les seniors.
Pendant l'automne et l'hiver, quel type de thé est préférable ?
August 14, 2025
Une nuit, le vent du nord est fort, trois divisions de pluie hivernale fraîche. Les arbres sont pleins de fruits d'or, les feuilles jaunes jonchent le sol partout. En général, on appelle cela la fin de l'automne en fin octobre. Pendant cette période du fin d'automne, la température chute brusquement et il n'y a pas beaucoup de différence avec l'hiver, c'est une saison où se multiplient les cas de grippe. Et pendant cette période, la plupart des cultures ont été récoltées, ce sont des paysages désolés au sens propre du terme. Une expression courante dit que après l'été, il est bon d'avoir trois fois moins de maladies.
Avez-vous ces huit habitudes de boire du thé ? Qui ne se fera pas mal au ventre ?
August 14, 2025
La culture du thé est ancrée dans l'histoire de la Chine, et boire du thé a toujours été une voie importante pour maintenir la santé. Même si boire du thé est bénéfique, beaucoup de gens ont mauvaises habitudes concernant le goût du thé qui se révèlent finalement être nuisibles à l'estomac. Aujourd'hui, nous allons compter les six plus grandes erreurs qui peuvent endommager l'estomac. Venez voir si vous êtes d'entre eux !